Здравословна, нискокалорична рецепта за кнедли

Рецепта за кнедли (кнедли с кварк)

Здравословното, нискокалорично, нискомаслено ястие на баба

Съставки за 6 човека
700 г нискомаслено извара (нискомаслена кварка) 2 евро
120 г пшенично брашно 10 цента
40 г пълнозърнесто брашно 5 цента
2 яйца 40 ст
2 опаковки ванилова захар 10 цента
сол

Приготвяне на кнедли в саксия:

Смесете изварата, брашното и ваниловата захар в купа. Отделете белтъка от яйцата и ги разбийте с малко сол, за да се образува твърд сняг. Сгънете снега в изварата. Оформете кнедли от тази маса. Най-добре е да използвате 2 големи лъжици. Оставете кнедлите да се накиснат за 15 минути в леко вряща вода.
Рецепта за десерт от сладката постна кухня на баба.

44 цента
Хранителни стойности на човек: 223 kcal
932 kj
21,8 g яйчен белтък/протеин
3,3 g мазнини
26,5 g използваеми въглехидрати

Още рецепти за десерти от постната кухня на баба за здравословно хранене:

Австрийско и баварско извара за кварк (млечен продукт)

Ако искате да знаете колко ккал или мазнини имат вашите рецепти за здравословна диета, можете лесно да направите това с нашия хранителен калкулатор. Всичко, което трябва да направите, е да изберете храната, която искате да използвате за вашето хранене и да въведете точния брой грамове, а калкулаторът на калориите ще ви каже колко kcal, kJ и мазнини има вашето хранене.

---