Здравословна майонеза без холестерол - практични рецепти

Почти всеки обича супена лъжица майонеза в любимия си сандвич или порция пържени картофи. Колкото и нездравословна да е храната, която сервираме, не е по-добре да я правим поне така, че да е поне здравословна майонеза.?

Според тази рецепта запазвате вкуса, който всички обичат, с много малко компромиси. Накратко, заменете жълтъците с белтъци, т.е. заменете мазнините и холестерола с протеини. Заедно с екстра върджин зехтин и 3 други съставки, излиза вкусна майонеза, която е добра за поставяне в салати.

съставки

! Внимание, за тази рецепта е необходимо да използвате потопяем блендер.

1. Комбинирайте съставките за здравословна майонеза в тесен, висок съд, който лесно може да се побере в потопяем блендер.

2. Поставете пасатора в контейнера, включете го и го повдигнете леко. Спуснете отново пасатора и го вдигнете, докато съставът има консистенция на гъста майонеза.

---