Здравословна и годна в напреднала възраст - средиземноморската храна насърчава чревната флора - Jean Pütz
Научен журналист
(BZfE) - Средиземноморска диета с много плодове и зеленчуци може
подпомагат здравословното стареене. Явно я влияе средиземноморската диета
има положителен ефект върху чревната флора и по този начин я забавя
Напредък на физическата немощ и умствения упадък. The
е резултат от проучване, публикувано наскоро във Великобритания
Появи се търговско списание "Gut".
Изследването освободи 612 души на възраст от 65 до 79 години
пет държави: Франция, Италия, Холандия, Полша и
Великобритания. В продължение на една година или запазиха обичайните си
Хранителни навици в (289) или ядене на средиземноморска диета (323),
които са богати на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и риба
и ниско съдържание на червено месо (например говеждо и свинско месо) и наситени мазнини
е. Така наречената NU-AGE диета е специално разработена за възрастни хора
съобразени. В началото и след дванадесет месеца съставът
определя бактериите в червата, така нареченият чревен микробиом.
В напреднала възраст възпалителните процеси обикновено се увеличават и
Функциите на тялото се влошават. Това може да е началото на a
Да бъдем „крехки“. Той е сложен
Клинична картина, която се проявява в различни симптоми като бавен
Способност за ходене, мускулна слабост, бързо изтощение и нежеланото
Изразява загуба на тегло. В проучването степента на
Чувствителност въз основа на различни показатели като сила на сцепление и
Приблизителна скорост на ходене.
Субектите, които ядат средиземноморска диета в продължение на една година, я имат
значително по-здрава чревна флора - независимо от националността. The
свързаният с възрастта спад в бактериалното разнообразие е по-малък от този на
групата за сравнение. По-голямото разнообразие сред чревните бактерии е по-голямо
с различни признаци на намалена крехкост, един
подобрена мозъчна функция и по-малко вредни възпалителни процеси в
Свързани с тялото. Например учените са открили повече
Видове, които произвеждат ценни мастни киселини с къса верига и
имал противовъзпалителни свойства.
Положителните промени се дължат главно на увеличения прием
Диетични фибри, витамини С, В6 и В9, минералите калий и
Магнезий и микроелементите желязо, манган и мед
се завърна. Възрастта и телесното тегло не се откриват
Влияние върху микробиома.
Взаимодействието между диетата, чревната флора и
Здравето е много сложно и се влияе от много фактори, има
международен екип от учени за разглеждане. Тъй като е
Наблюдателно проучване, не могат да бъдат открити причинно-следствени връзки
да бъдат открити. Освен това средиземноморската диета не е за всеки
подходящ. Например много възрастни хора имат проблеми със зъбите или
Затруднено преглъщане, което изисква различна диета.