Здравословна и балансирана диета за нашите деца
Как разпознавате здраво дете? Той расте добре и е тонизиран от сутрин до вечер! И за това тялото му има по-високи хранителни нужди от това на възрастен (пропорционално на теглото). Ето защо е важно да лекувате детето си с менюта, които със сигурност са алчни, но също така имат добра хранителна плътност, тоест богата на протеини, основни мазнини, витамини, микроелементи и минерали. Храната, която ги съдържа, не съществува и само разнообразната, балансирана и достатъчна диета ще ги осигури.
Нека денят започне !
През нощта тялото изразходва запасите си от глюкоза, за да позволи на всички органи да продължат да функционират. Следователно рано сутринта се усеща глад, освен ако вашето потомство не стане много рано, преди 7 часа сутринта: той все още усвоява храната от предната вечер. Или твърде късно, например 15 минути преди тръгване за училище: стресът или желанието да останете в леглото, когато сте спали твърде малко, надвишава глада! Идеалното е да отделите четвърт час за закуска и да го направите спокойно и гурме ястие. Мляко и малко зърнени храни (30 до 35 г, или голяма шепа) или една или две (в зависимост от възрастта) филийки хляб с масло и сладко или мед, горещ шоколад и плодове, пресни или в сок. Не яденето сутрин излага детето на спад в 11 часа, който учителите откриват добре: намалена концентрация, бдителност и умения за запаметяване.
| Прочетете също: Наистина ли знаете правилата на една добра балансирана диета ? |
В случай на спешност
Ако детето наистина не е гладно за закуска, мушнете торбичка с бисквитки (бисквитите са идеални), парче плод (клементин, ябълка) или брикет шоколадово мляко и малка бутилка вода. Но най-доброто нещо е да се храните у дома - и за това да си лягате рано, преди 21:00, за да бъдете в добра форма сутрин.
Обяд: столова или къща ?
Столовата, без значение какво, често е възможност да се храните относително балансирано. Като цяло можете да ядете пълноценно ястие с месо или риба, зеленчуци или нишесте, придружено от хляб, последвано от млечни продукти или сирене, или плодове или сладък десерт. Вкъщи закуската също може да бъде пълноценна, но понякога съвсем не е: липса на зеленчуци, млечни продукти и плодове - или твърде много нишесте, хляб и сладък десерт, всички погълнати с прашка, защото времето тече. За щастие вечерята все още може да обърне нещата !
По време на лека закуска първо плодовете !
Това е истинско малко хранене, полезно като закуска. Възможността да предложите на детето да изяде парче плод и според вкусовете му добър горещ шоколад (през зимата затопля!) Или плодово кисело мляко. Бисквитките или хлябът (с шоколад е още по-добре) ще пристигнат едва след това - в противен случай пакетът бързо се поглъща. Не забравяйте напитката: вода или плодов сок.
| Да прочетете също: За да забележите скрити захари |
Лека, лека вечеря ...
Трябва да избягвате прекалено тежки, мазни и сладки ястия, защото тежкото храносмилане не води до добър сън. Без месо или риба преди 10-годишна възраст, ако обядът вече включваше малко, но хубава чиния със зеленчуци и нишесте, малко хляб, млечен продукт (кисело мляко, извара) и парче плод. Това е идеалът.
Разнообразие от вкусове
Почти всички родители могат да го видят: потомството им предпочита скорбялни храни пред зеленчуци и шоколадов десертен крем с кисело мляко! Някои деца обаче се отклоняват от това правило и угощават супа, спанак и плодове. Разбира се, това е въпрос на личен вкус, но също и на образование за храна. Родителите, които привикват бебетата си да дегустират всичко по-често, ги правят разкрепостени и относително лесни. Няма нищо по-лошо от това да включите малко дете в рутинна диета - за улесняване на логистиката или за избягване на възможни конфликти - на базата на тестени изделия, пиле, хляб, пържени картофи и чипс, шоколад, бисквитки, пици, бургери. Останалото го знаем !