Здравословна и балансирана диета; диабет
Без захар? Невярно!
Диабетът не влияе на нуждите на организма към захар: „захар“ 1 е горивото (= източник на енергия), което се използва веднага от тялото, особено от мускулите и мозъка. По-голямата част от ежедневно използваната енергия се осигурява от консумираната през деня захар. По този начин диетата е един от стълбовете на лечението на диабета, заедно с физическата активност и медикаментозното лечение. Препоръките трябва да запазят вашето удоволствие от храненето, като поддържат вашия начин на живот възможно най-добре и като се адаптират към вашата професионална дейност, както и към вашите хобита.

Диабет = диета ?
Не говорим за „диета“, а за балансирана и разнообразна диета, при която не е забранена храна. Храната има по-малък ефект върху кръвната захар (нивото на кръвната захар), когато е балансирана, тоест съдържа протеинов еквивалент (млечни продукти, сирене, риба, яйца, месо и др. И т.н.), зеленчуци и нишесте. Няма нищо забранено, включително сладки десерти. Малко количество захар, ако се приема с балансирано хранене, има малък ефект върху кръвната захар. Позволени са плодове и зеленчуци, включително банани и грозде, стига количествата, които трябва да се консумират, да бъдат обсъдени и определени с лекаря или диетолога.