Здравословна храна за кожа, коса и нокти - ръководство - здраве
Правилното хранене е предпоставка за гладка кожа, лъскава коса и стегнати нокти. Така наречените антиоксиданти са от особено значение. Те са предназначени да прогонят "свободните радикали", за които се смята, че са причина за стареенето. Антиоксидантите се произвеждат частично от организма като ензими и хормони и също се доставят чрез храната. Групата на веществата включва например витамини С и Е, селен и вторични растителни вещества като бета-каротин, полифеноли, флавоноиди, ликопен и алицин.

Плодове и зеленчуци с високо съдържание на антиоксиданти
Свободните радикали увреждат клетките
Свободните радикали се създават в тялото като продукт на различни метаболитни процеси от кислородни молекули и от вредни външни влияния като цигарен дим, токсини от околната среда и UV лъчение от слънцето. Те играят важна роля в редица клетъчни биологични процеси. Свободните радикали увреждат клетъчните молекули като ДНК, протеини и липиди. Промените в генетичния материал могат да доведат до дегенеративни заболявания или рак. Свободните радикали не само трябва да оставят кожата да остарее по-бързо, но и допринасят за заболявания като артериосклероза, ревматизъм и болестта на Алцхаймер.
По принцип клетките са в състояние да произвеждат вещества, които правят свободните радикали безвредни. Антиоксидантите от растителни храни поддържат собствената защитна система на организма, тъй като трайно свързват свободните радикали.
Антиоксиданти в хранителни добавки
Европейският орган за безопасност на храните е проучил данните за функцията на антиоксидантите в хранителните добавки и ги е описал като "научно необосновани". Вещества като цинк и селен, както и витамини С, Е и В2 предпазват клетките от оксидативен стрес, но не е доказано, че антиоксидантите под формата на хранителни добавки могат да спрат процесите на стареене и да предпазят от заболявания като артериосклероза, ревматични заболявания или рак.
Нанасяйте локално антиоксиданти
Mousse au chocolat маска за лице
Съставки за едно или две приложения: половин авокадо, обелено, обезкостено и фино намачкано с вилица, 1 супена лъжица сурово какао на прах, неподсладено, 1 чаена лъжичка органичен мед
подготовка (Необходимо време около 5 минути): Смесете муса от авокадо с какао на прах и мед. Нанесете върху измитата кожа на лицето, шията и деколтето и оставете за 15 минути. Изплакнете обилно с хладка вода.
Топло масло от розмарин за коса
Съставки за едно приложение: 200 мл зехтин, 15 капки етерично масло от розмарин
подготовка (Отнема около 5 минути): Поставете зехтина в малка тенджера и го загрейте леко. Проверете на ръка дали маслото е с правилната температура, след което смесете маслото от розмарин. Изсипете маслената смес с главата надолу върху косата и скалпа върху мивката или ваната и масажирайте добре за около две минути. Издърпайте шапка за душ върху косата си и я оставете за 30 минути. След това измийте добре косата два пъти с мек шампоан и използвайте лек балсам.