Здравословна храна за диабетици Mobile
Диетата на страдащите от диабет трябва да елиминира редица опасни храни. По този начин от менюто трябва да бъдат изключени захар, сладкиши, бял хляб, пържени храни, тестени изделия, мазни и преработени храни. Вместо това най-добрите варианти са тези, богати на фибри, омега 3 аминокиселини, калций и витамин D.
APrevention направи списък с най-добрите храни, които могат да бъдат включени в диетата на хората с диабет.
Фасулът е много богат на фибри, а те от своя страна помагат за регулиране на нивата на кръвната захар и понижават холестерола. Полезен е при диети, особено при тези, посветени на диабетици. Той осигурява на организма много добро качество на калций и протеини.
Млечните продукти са много здравословен източник на протеини, калций и витамин D. Проучване показа, че жените, които редовно консумират 1200 милиграма калций и повече от 800 IU витамин D всеки ден, намаляват риска от развитие на диабет. повече от 30 процента.
Например, мазна риба, сьомга и риба тон е посочена във всяка диета, включително диетата на диабетиците. Мазната риба е източник на незаменими мастни киселини, витамин D. Диетолозите препоръчват две порции седмично, за да се избегне натрупването на живак и други тежки метали.
Списъкът на посочените храни включва и ечемик. Сред свойствата е способността да се регулира нивото на кръвната захар, като е една от зърнените култури, посочени при диабет. Те са богати на качествени фибри и протеини.
Овесът не може да липсва в диетата на диабетиците. Половин чаша овес, консумиран всеки ден, осигурява четири грама фибри.
Датите се приемат в диетата на диабетика. Те имат много фибри, антиоксиданти и изключително приятен вкус. Фурмите могат да бъдат идеалната закуска в диетата на тези, които трябва да следят захарта в диетата си.
В допълнение към двете зърнени храни, за допълнителни хранителни вещества и вкус идват ленените семена. Те са оценени заради високото си съдържание на фибри и голямото количество алфа-линоленова киселина, което съдържат.
Орехите са богати на фибри и здравословни мазнини, които са естествени предшественици на омега 3 мастните киселини. Те трябва да се консумират умерено, защото са с високо съдържание на калории, но трябва да бъдат включени в диетата на страдащите от диабет.
Плодовете, пресни или замразени, са сред най-здравословните плодове при диета без захар. Те са добри прости, добавят се добре към зърнени храни, кисело мляко или просто заради вкуса.
Тъмният шоколад е здравословен източник на магнезий и антиоксиданти, всички с минимален прием на захар. Шоколадът има качеството да намалява кръвното налягане и холестерола.