Здравословна храна - калейдоскоп Mezőménesi Lifestyle Center

Според наскоро публикувано проучване качеството на живот на възрастните хора е над средното акцентт инвестирани да консумирате здравословна храна.
Бюфет - откъде да започнем?
Бюфетът е често срещан метод за сервиране в ресторанти и популярно решение за много организирани тържества. Последните изследвания, публикувани в списанието PloS ONE, показват, че редът, в който се поставя храната на масата, силно влияе върху това, което слагаме в чинията си. По-точно, повечето консумират храните, до които имат най-лесен достъп.
Изследователите също са забелязали това ако потребителите първо забележат здравословна храна, те са по-склонни да я направят за себе си, докато високоенергийните храни, поставени в задната част на масата, вече няма да са толкова апетитни. Според проучването, ако здравословните храни са поставени в горната част на таблицата, над 86% от потребителите ядат плодове, докато ако високоенергийните мазни храни са по-близо, само 54% от потребителите ядат плодове.
Авторите обръщат внимание на собствениците на ресторанти и организаторите на събития да вземат предвид тези факти, като помагат на потребителите или техните гости да се хранят здравословно. Във всеки случай това са лицата, за които е важна здравословната диета, те могат да се възползват от горния принцип дори когато храните не са изложени в идеалния ред, защото те те избират от онази част на таблицата, където се намира здравословната храна.
(PLoS ONE 8 (10): e77055, 23.10.2013)
Упражненията помагат на бременните жени да се откажат от пушенето
Пушенето, въпреки вредното му въздействие, това е и много често явление сред бременните жени. Отказът от тютюнопушене на всеки етап от бременността има благоприятен ефект както върху плода, така и върху майката. Също така е известен фактът, че рязкото спиране на тютюнопушенето през първия етап е свързано с неприятни симптоми на отнемане.
Изследванията също доказват това упражнението облекчава неприятните симптоми, и намалява чувството на принуда за пушене, но тези проучвания не са провеждани при бременни жени. Неотдавнашно проучване разгледа ефектите от 20-минутна тренировъчна програма върху желанието за пушене и симптомите на отнемане при бременни жени в периода след пушенето. Жените, които са участвали в програмата за упражнения, съобщават за много по-леки симптоми на отнемане (нервност, стрес, раздразнителност, напрежение, депресия) в сравнение с тези, които не са тренирали. Авторите на изследването вярват, че упражненията могат да помогнат на много бременни жени, които искат да се откажат от пушенето.