Здравословна диета за малки деца
Чудя се какво и колко пъти да дадем на нашето малко дете, как да съставим диетата му, когато може да яде почти всичко и как да го съчетаем със семейната храна. Към края на ранна детска възраст нуждата от хранителни вещества намалява, тъй като предишното бързо развитие на теглото се забавя значително.
НА всеки дентърсене на енергия обикновено 90-95 kcal на килограм телесно тегло (това означава общо около 1100-1300 kcal на ден). Препоръчва се да се покрият 13-15% от енергийните нужди от протеини, 30% от мазнини и 55-57% от въглехидрати. НА дневна нужда от течности 100-120 ml на килограм телесно тегло, общо за 1-1,5 литра на ден.
Основите на здравословното хранене
Основата на диетата е a зеленчуци, месо и по-влакнести хлебни изделия тренирайте ги - нека преминем към тях постепенно към края на детството.
Хляб, ориз, тестени изделия, други на зърнени култури3-4 порции на ден препоръчва се. Доза от напр. 1 филийка хляб, малка купичка зърнени храни, 4 dkg ориз, 4 dkg тестени изделия.
НА месо От тях се предпочитат постни, по-лесно смилаеми части от месото, особено птичи гърди. Месните ястия трябва да се приготвят в лесна за консумация форма: като напр. ястия, приготвени с кайма, рагута. Месо веднъж дневно добавете порция от 3-5 dkg месо или 3 dkg месен продукт.
Всеки ден от седмицата бъда зеленчуци, или подготвени по друг начин ястие със зеленчуци. Зеленчуците се приготвят чрез приготвяне на пара, разпенване или кондензация с картофи или във форма, запържена, пълнена или гювеч, и могат да се добавят с месо, мляко, млечни продукти или яйца.
Много пъти на ден Вземете вашето малко дете добро качество, пресни сезонни зеленчуци и плодове. Препоръчват се 3-4 порции плодове и зеленчуци дневно. Доза от напр. 1 парче ядки, 15 dkg плодове, зеленчуци, сурови и задушени зеленчуци, 15-20 dkg картофи.
НА консумация на мляко значението намалява, количеството мляко, консумирано през целия ден, не трябва да надвишава 4-5 dl. Кърменото дете не се нуждае от краве мляко или бебе мляко в допълнение към кърмата. Датата на въвеждане на кравето мляко все още е източник на противоречия, като някои експерти го препоръчват от една година, а други само от двегодишна възраст. Който и път да решите, давайте пълномаслено мляко, не се препоръчва да давате нискомаслено или разредено мляко на малки деца.