Здравословна диета за добро храносмилане.Здравословен начин на живот Midro Lörrach GmbH
Сладкиши, бяло брашно, мазни колбаси и пържени закуски - човек често яде всичко, но не и здравословно. Когато храната ни е с ниско съдържание на фибри, може да се получи запек. Диетичните фибри са молекула с дълга верига, намираща се в зеленчуци, плодове и зърнени храни, която телата ни не могат да усвоят. Те обаче в никакъв случай не са безполезен „баласт“: в червата те свързват вода и се подуват. Това стимулира движението на червата, химусът се транспортира по-бързо и изпражненията стават по-меки. Така че фибрите са много важни за здравето на червата!
Във всеки случай се прилага следното: Яжте много плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти. За съжаление не винаги е така, че храносмилането веднага се нормализира отново чрез добро хранене. Хората, които се хранят много здравословно, също могат да страдат от запек. Но здравословната диета има и други предимства: Хората, които ядат много плодове и зеленчуци например, умират по-рядко от инфаркти или инсулти.
Германското общество по хранене препоръчва да се консумират 30 г фибри на ден. Това съответства например на три филийки пълнозърнест хляб, три картофа, порция карфиол, морков, чиния за салата, ябълка и порция плодове. Ако не сте сигурни, можете също да консумирате продукти с особено голямо количество фибри - например разбъркайте лъжица ленено семе или люспи от псилиум в кисело мляко или мюсли. Но не прекалявайте: Прекомерните фибри не помагат автоматично при запек. За някои хора това влошава храносмилателните проблеми.
Течно, неподсладено мюсли с пресни плодове е много здравословно хранене, но ако не ви харесва, има много други начини да се храните здравословно. Вместо мюсли, например, можете да намажете кварк върху пълнозърнест хляб и да ядете пресни плодове с него.
Не е задължително да ядете сурови зеленчуци, за да започнете диетата си. Затова се уверете, че времето за готвене е кратко, така че зеленчуците ви да не се излугват и все пак да съдържат много витамини. Има много начини да се храните здравословно, разберете какво работи най-добре за вас лично. Уверете се, че вашата храна съдържа възможно най-много пресни, непреработени съставки, които харесвате. Замразените зеленчуци също могат да бъдат практичен вариант.
Запекът може да се дължи на недостатъчно пиене. Здравият възрастен трябва да пие поне около 1,5 литра на ден. Ако е горещо или ако спортувате, разбира се може да са необходими много повече. Често обаче се чете призивът да се пият много литри вода всеки ден, въпреки че няма научна основа за това и експертите отдавна са коригирали този съвет. Противно на остарелите твърдения, можете също да включите кафе или чай в баланса.
По принцип при здрави възрастни чувството за жажда обикновено е надежден показател. Така че не е нужно да насилвате много литри в себе си, ако изобщо не сте жадни. Ако пиете нормално и все още страдате от бавно храносмилане, пиенето по-често не помага.
Важно е не само какво ядете, но и КАК го ядете. Запекът може да е резултат от прекалено много стрес и бързане. Уверете се, че отделяте време за всяко хранене, ако е възможно, насладете се на времето за изчакване!