Здравословна диета с биволски храна с Бивол Бил
Сега много видове месо се считат за нездравословни. Биволското месо, от друга страна, е относително много здравословно месо. Защо биволското месо трябва да бъде неразделна част от вашата диета.
Как биволското месо е здравословно месо?
Консумацията на месо често се счита за нездравословна в наши дни, особено консумацията на червени меса като говеждо месо все повече се обезкуражава. Месото от водния бивол обаче има здравни свойства, които го препоръчват за здравословна и балансирана диета.
Нашето висококачествено биволско месо не само блести с изключителната си нежност и уникален вкус. Характеризира се и с изключително ниски нива на мазнини и холестерол навън. Докато телешкото месо съдържа средно 19% мазнини и 80 mg холестерол на 100 g, само 1,5% мазнини и 35 mg холестерол се намират в биволското месо. Тъй като обаче месото, а не мазнината действа като ароматизатор във водния бивол, това не означава загуба на вкус.
Също така по отношение на протеин а желязото реже биволското месо много добре. Говеждото съдържа около 22% протеини и 1% желязо. Тук биволското месо има 24% протеин и поне 4 mg желязо. Това подпомага естествените функции на човешкото тяло. И накрая, ако погледнете Калории, забелязвате, че биволското месо със 110 калории на 100 грама явно изпреварва говеждото (280 калории) и агнешкото (215 калории). Дори пилето е малко по-високо на 120 калории. Сякаш това не е достатъчно, месото от водния бивол също се препоръчва чрез много добро съотношение на омега 3 към омега 6 мастни киселини.
И какво го прави толкова здравословен?
Как може такова постно, здравословно месо да бъде толкова вкусно и крехко? Ние се питаме и това! Със сигурност допринася за факта, че нашите водни биволи се възползват от най-качествената храна. Доколкото позволяват климатичните условия, водният бивол се храни изключително с прясна трева, билки и диви цветя. За това допринася и фактът, че нашите биволи живеят на открито 365 дни в годината, движат се много и са отгледани напълно без антибиотици, хормони или концентрирани фуражи. Не на последно място, биволът по природа е много здраво и здраво животно с изключително добро използване на храната.
Като цяло много различни фактори осигуряват много по-здравословно месо, което не само се оценява от гастрономите, но също така е идеално за здравословни гастрономи, спортисти, възрастни хора и деца поради своите здравни свойства.