Здравословна брюкселска зеле и супа от целина Рецепта Лия; Лиам

Усилвателят на витамините

Тази супа съчетава брюкселско зеле и целина в кремообразен бульон.

След вчерашната супа със сирене, определено е необходим по-здравословен вариант отново в нашата супа седмица. Четвъртата ни супа съчетава брюкселско зеле и целина в кремообразен бульон. С много витамин С от брюкселско зеле, това е идеалната супа за по-студените дни.

Целината също е пълна със здравословни фибри и гарантира, че тази супа може да се наслаждава с чиста съвест от здравните съзнатели сред вас. Друго последствие от пръчиците целина е, че супата е влакнеста и малко по-дебела от обикновената супа. Но не се притеснявайте, така трябва да бъде!

Наскоро открихме, че нашият малък фризер е пълен с брюкселско зеле, така че можем да потвърдим, че тази рецепта може да се готви със замразени зеленчуци. Прясно брюкселско зеле, разбира се, би било желателно, но понякога просто трябва да изберете съставките, които са налични в момента.

---