Здравословен живот с морски дарове от Аляска

Дива сьомга

Дивата алясканска сьомга осигурява разнообразие от ценни хранителни вещества. Съдържа висококачествени, лесно смилаеми протеини и минерали като цинк, желязо, калций и селен. Също така е богат на витамин D, който рядко се среща в храната, и осигурява витамини В6, В12, ниацин и рибофлавин. Той е особено популярен поради високото си съдържание на омега-3. Полиненаситените мастни киселини имат благоприятен ефект върху здравето: Те са важни за сърцето и кръвоносните съдове и също могат да повишат добрия холестерол в кръвта. Следователно балансираната диета трябва да включва и редовна консумация на риба.

Бяла риба

Аляската бяла риба е пълна с основни хранителни вещества. Видовете бели риби са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.

Те също така съдържат важни омега-3. DHA и EPA например са основни мастни киселини, които могат да предотвратят сърдечни заболявания и инсулт. Освен това бялата риба в Аляска осигурява витамин В 12, както и витамини А, D и селен, които имат решаващ принос за растежа на костите и здравата имунна система.

---