Здравословен тиквен пай Блондинки
Блондинките с тиквен пай са сочни, пухкави и вкусни. Освен това тези блондинки са съставени предимно от здравословни съставки и освен това са лесни за приготвяне. Подправката с тиква Spice ги прави много ароматни. Това е идеалната закуска за есента!
В момента съм в треска за печене и готвене на тиква. Ето защо този път бяха създадени блондинки с тиквен пай. Здравословна есенна закуска между тях или вкусна за закуска, особено ако искате да е бърза. Тези блондинки са много засищащи поради съдържащото се в тях тиквено пюре, а в комбинация с шоколадови капки вкусът им е просто райски.
Какви съставки са ви необходими за тиквения пай Blondies?
За здравословния тиквен пай са ви необходими блондинки тиквено пюре. Между другото, можете да приготвите това сами много бързо. Или варите парчетата си тиква в подсолена вода за около 15 минути, както вече беше описано в моите веган палачинки с рецепта от тиква. Почти можете да се справите без рязане, защото можете просто да разрежете тиквата наполовина и да премахнете семената. Намажете половинките си тиква с масло и ги изпечете във фурната за около 30 минути. Между другото имам това за тази рецепта Тиква Хокайдо използвани. Можете просто да обработите черупката с. Съветвам ви обаче да премахнете кората за тази рецепта, защото тя остава по-твърда от месото на тиквата и по този начин е по-трудно да се обработи всичко в пюре.
Ще ви трябва и вид брашно. Записах се за Брашно от спелта реши. Както може би вече знаете, това е любимото ми брашно. Обичам ореховия вкус и освен това е по-съществен от бялото брашно. Разбира се, можете да използвате брашно по ваш избор. Ако харесвате блондинките с тиквен пай без глутен можете да използвате смес от смлени овесени люспи (приблизително 200 gr) и бадеми (50 gr) или можете да използвате брашно без глутен.
В противен случай ще ви трябват още две Чиа яйца но теоретично можете просто да използвате 1 1/2 ч. л. бакпулвер и 1 ч. л. ябълков оцет. Това е последният път, когато направих тиквен пай Blondies. Яйцето от чиа прави блондинките още по-пухкави и здрави, тъй като семената от чиа са богати на омега-3 мастни киселини. Как точно правите яйце от чиа може да се намери в моите овесени бисквити с шоколадова рецепта.
Маслото е важно и за блондинките с тиквен пай, което ги прави хубави и сочни. За тази рецепта имам неутрално кокосово масло използва се, за да не имат вкус на кокос.
Като заместител на захарта имам Агаве сироп използвани. Можете също така да използвате захар от кокосов цвят, кленов сироп или сироп от фурми като по-здравословни алтернативи на захарта.
Допълнителни съставки трябва за тиквената торта блондинки: бакпулвер, шоколадови капки, тиквена подправка, екстракт от ванилия и сол.
Подготовка на тиквения пай блондинки
Тиквеният пай са блондинки бърз и лесно, особено ако ви е останало пюре от тиква. За тази рецепта ви трябва само две смесителни купи, съд за печене и едно Разбъркайте. Като алтернатива можете да използвате ръчен миксер.
Първо сложете брашното, солта, бакпулвера и екстракта от ванилия в купа. Смесете съставките си с бъркалка. Поставете всички мокри съставки отделно в купа. Разтопете кокосово масло и добавете маслото си в купата заедно със сироп от агава. Добавете вашите яйца от чиа и разбъркайте всичко заедно с бъркалка. След това добавете вашето тиквено пюре и шоколадовите капки, разбъркайте всичко отново и след това постепенно добавете влажните си съставки към сухите съставки, докато разбърквате.
Омесете тестото отново с ръце и разпределете тестото равномерно в съд за печене. След това вашите тиквени пайчета Blondies влизат във фурната за около 20-25 минути.
Тиквена подправка - лесно е да си направите сами: Можете лесно и бързо да направите сами Тиквената подправка. Трябват ви само 5 подправки. Смесете 4 чаени лъжички канела заедно с 2 чаени лъжички джинджифил, 1 чаена лъжичка индийско орехче, 1 чаена лъжичка карамфил и 1 чаена лъжичка бахар.
Съхранявайте и сервирайте тиквения пай Blondies
Блондинките с тиквен пай изсъхват много бързо, затова препоръчвам да ги използвате в рамките на 3 дни. Не е нужно да държите блондинките в хладилника, можете просто да ги съхранявате покрити в кухнята.
Можете също така да поднесете вашите тиквени блондинки с глазура от крема сирене. Можете да намерите крема за глазура в моята веган торта с моркови с рецепта за глазура. Тогава ви съветвам да държите блондинките си в кутия за обяд в хладилника. След това продължава до 4 дни.
Блондинките могат да бъдат поднесени със сметана или вкусен ванилов сладолед. Добавете чаша кафе и идеалната есенна закуска е готова:-).