Здравословен ли е тонът, трябва да знаете
Независимо дали е в консерва, замразена или прясна - рибата тон е една от най-популярните хранителни риби в Германия. Но и той здрав ли е? Ние имаме отговора.
Пресен тон - здравословен заради омега-3 мастните киселини
Толкова много предварително: рибата тон е здравословна - но прясната версия е очевидно за предпочитане пред консервата. Сега ще ви обясним какво точно има в рибата тон.
- Хищната риба съдържа сравнително много от здравословните омега-3 мастни киселини. Тези мазнини предпазват от сърдечно-съдови заболявания и укрепват имунната система. Те също така поддържат мозъчната функция.
- Поради високото си съдържание на висококачествени протеини, йод, цинк и витамин D, рибата трябва да се консумира редовно. Например, витамин D е важен за растежа на костите при децата. Възрастните също трябва да консумират достатъчно количество от този витамин, тъй като той също така укрепва имунната система.
- Ако искате да наблюдавате фигурата си, можете да се възползвате от ниското съдържание на мазнини и калории в пресен или замразен тон.
Консервирана риба тон - не е първият избор
Както беше споменато в първия параграф, винаги трябва да предпочитате пресен тон пред консерви. Ще обясним защо сега.