Здравословен ли е ябълковият сок, който трябва да знаете за напитката

Ябълковият сок е един от най-популярните сокове в Германия. Това обаче не казва нищо за това дали напитката е здравословна. Това, което е сигурно обаче, е, че ябълковият сок обикновено не е вреден за здравето.

Ябълков сок - има тези сортове

Ябълковият сок не е нискокалоричен. Дори ако използвате чистия ябълков сок, напитката все още има около 500 калории на литър, тъй като ябълките имат доста високо съдържание на захар.

Ябълковият сок не е само ябълков сок. Следователно трябва да разгледате много внимателно какво е на етикета при покупка.
Напитката с ябълков плодов сок трябва да съдържа само 30 процента ябълков сок. Делът на ябълковия сок в ябълковия нектар трябва да бъде най-малко 50 процента. И двете напитки обикновено съдържат много захар.
Само чистият ябълков сок се състои от 100 процента и следователно има най-много хранителни вещества. По правило захарта вече не се добавя към чистия ябълков сок.
Можете също така да получите ябълков шприц в супермаркета - смесена напитка, направена от ябълков сок и минерална вода. Ябълковият шприц също трябва да съдържа само 30 процента ябълков сок. В индустриално произведения ябълков шприц обикновено ще намерите много захар, а понякога и овкусители и консерванти.
Съвет: Ябълковият шприц има значително по-малко калории от чистия ябълков сок, ако го направите сами. Освен това домашната напитка е освежаваща и здравословна.

Ябълков сок - напитката е толкова здравословна

Винаги е най-здравословно да ядете плодовете пресни от дървото. Така че можете да сте абсолютно сигурни, че тялото получава всички здравословни хранителни вещества.

С всяка обработка плодовете и зеленчуците губят хранителни вещества. Витамин С например е особено чувствителен. Разбира се, това се отнася и за ябълковия сок. В случай на плодови сокове, колкото по-малко плодове има в напитката, толкова по-нездравословни са соковете. Ако имате много ябълкови дървета в градината си, струва си да направите ябълковия сок сами. Не е толкова трудно и тогава ще разберете какво точно има в сока.
Ако имате избор между чистия и естествено мътния ябълков сок, трябва да използвате естествено мътния сок. Поради различната обработка, естествено мътният ябълков сок съдържа значително по-ценни антиоксиданти. Въпреки това, в зависимост от сорта ябълки, количеството на пропорцията се различава значително.
Учени от университета в Кайзерслаутерн са установили при експерименти с животни, че полифенолите в естествения мътен ябълков сок правят свободните радикали в дебелите черва на животните безвредни. Въз основа на резултатите от изследването си изследователите подозират, че естественият мътен ябълков сок има подобен положителен ефект върху човешкото дебело черво.
Полифенолите също предотвратяват сърдечни заболявания и рак. Решаващият фактор обаче е делът на антиоксидантите в ябълковия сок.
Поради съдържанието на калории не бива да пиете твърде много ябълков сок всеки ден, особено след като и това не е много добро за вашите зъби.

Поради това сме съставили отделен домашен съвет, за да направите ябълковия си сок траен.