Здравето е по-малко понякога по-добре. годни

Правилното използване на протеини, както и протеинови добавки, е вечна тема в света на спорта. Не мислете, че само тези, които се занимават с анаеробни спортове (вдигане на тежести, културизъм) се нуждаят от точното количество и качество на протеини.

При аеробните (напр. Бягане на дълги разстояния) и комбинираните (напр. Футбол) спортове приемът на протеини е също толкова важен, а добавките с протеини от хранителни добавки също могат да играят роля.

Защо спортистът се нуждае от повече протеини?

За разлика от въглехидратите и мазнините, човешкото тяло няма запаси от протеини (ако само мускулите не се считат за това). Протеините служат само като „гориво“ в екстремни случаи, те основно играят роля в реконструкцията, структурата и растежа на тялото. Захранването им с енергия започва в случай на глад за повече от 12-13 часа или по време на няколко часа тренировка с висока интензивност. Следователно изгубеният протеин трябва да бъде заменен от външен източник чрез хранене. Както всички хранителни вещества, нуждите от протеини зависят от няколко фактора (възраст, пол, физическа активност и т.н.), но като цяло физически активните индивиди имат по-високи нужди от протеини, отколкото техните колеги, които не са спортисти. Има две причини за това:

По време на тренировка количеството на разграждането на протеините се увеличава, така че имате нужда от повече протеин, за да компенсирате.
Регенерацията след тренировки/състезания е изключително протеин интензивен процес.

Когато е необходима хранителна добавка?

Винаги е необходимо да се определят дневните нужди на спортиста от протеин според индивидуалните и спортните цели, с помощта на експерт. Не са редки случаите, когато спортист трябва да яде множество храни, за да осигури оптималното количество протеин, за да постигне целите си. Това е когато протеиновите прахове (и други добавки, съдържащи аминокиселини) излизат на преден план. Важно е да се подчертае, че хранителните добавки на основата на протеини не се различават от протеините на храните (напр. Пиле, яйца) по отношение на храненето; така че те не се поддържат по-добре напр. изграждане на мускули, но те имат редица предимства, които спортистите предпочитат да използват:

те не съдържат сложни протеини, а аминокиселини, т.е. те са по-лесни и по-бързи за смилане и усвояване от организма,
те могат да се консумират (пият) и да се носят удобно и бързо,
те имат висока стойност за удоволствие, тоест вкусни са,
те могат да се използват и за готвене, подсилване на храната и подправка.