Здравен паспорт от овощна градина до чиния, ползите от ябълките - La Libre

Съдържание на хранителната марка

овощна

Публикувано на 22-22-19 в 11:42 ч. - Актуализирано на 22-29-19 г. в 11:43 ч

Благосъстояние и съюзник за отслабване

Първа в класа, ябълката се появява в списъка на десетте най-добри „здравословни“ храни, по-специално заради богатството си на пектин и витамин С. Във Франция тя е класирана на първо място в антиоксидантния плодов хит-парад на CIRAD (Център за Международно сътрудничество в селскостопанските изследвания за развитие). Основните му активи? Антиоксидант, антихолестерол, антихипертония, ябълката е уникален плод, който има изключителни хранителни ползи. Полезно за сърцето, черния дроб, храносмилането, имунната система и зъбите, не казват ли, че една ябълка на ден държи лекаря далеч ?

Благодарение на концентрата си на добри хранителни вещества и богата на засищащи фибри ябълка е отлично средство за потискане на апетита: тя е много нискокалоричен плод (ябълка от 150 g носи около 65 калории), който съдържа пектин и флоридзин, полифенол, който намалява усвояването на захарта в червата, така че е много полезно за линията. И накрая, много богат на вода, той също утолява жаждата, откъдето идва и известната поговорка: „Винаги трябва да държите ябълка за жажда“. Така че, без колебание, ако редовно ядете само по един плод, влюбете се в ябълките! Разпознава се по гладката и лъскава кожа, смесваща розово, зелено и жълто, Pink Lady® обединява всички "здравни" качества и много други.

Изключително ароматно богатство

Подобно на много плодове, ябълката концентрира по-голямата част от своите ползи в кожата си. Вкусна и вкусна, добре измита, Pink Lady® се яде такава, каквато е. Ако предпочитате да ядете ябълката без кожата, обелете я и я нарежете на парчета. Неговите плодови аромати и вкусно сладък вкус ще работят чудесно в свежа плодова салата, поръсена с вар (за да не потъмнее) и джинджифил. Ябълките Pink Lady също са идеални за готвене за солени рецепти и гурме десерти. Ако искате да останете в сладкото, изборът е много широк. Може да се приготви варено, в компот (с нотка канела), пържено на тиган (с копче масло и малко захар) или върху баница (с кафява захар). Интегрирана в пикантно ястие, ябълката върви изключително добре, наред с други неща, с черен пудинг. Можете също така да го нахлузите върху шишчета от скариди или моркови и да го скарате с билки. От ванилови акценти до сладко зелени, плодови, пикантни и флорални нотки, ябълката Pink Lady® предлага много широк спектър от рецепти и дори най-неочаквани. !