Здравей деликатес - скромен, но вкусен - печена тиква!
ПОСЛЕДВАЙ НИ
През есента и зимата това е една от най-вкусните храни, най-лесната за получаване както в селото, така и в града, вкусна, евтина, сладка и дори здравословна, това не е нищо повече от тиква. В следващата статия ще ви кажа защо печената тиква е толкова добра и как можете да я направите!
Накратко за тиквите
Тиквата дойде в Европа след откриването на Америка, родом от Централна и Южна Америка. Тиквите също имат много общо с Хелоуин, тази есенна ваканция има издълбана тиква пред всяка къща. Тиквата е обемно растение с много големи стъбла с мраморни листа, които са грубо обрасли със свински косми. Плодовете им са удължени, сферични. Месото на плодовете обикновено е светложълто, жълто или оранжево червено, семената са бели или сиви и съдържат 35 до 40 процента масло. Ако тиквата е на много добро място, тя може да достигне 8-9 килограма, но фуражната тиква обикновено тежи над 20 килограма. Може да се съхранява отлично на място без големи студове, но може и да се презимува между окосена трева.
Ефекти върху здравето на печена тиква
Печената тиква е отлична храна за всеки, тъй като не съдържа много калории, има толкова въглехидрати, колкото картофите и има високо съдържание на каротин. Ако това не беше достатъчно, бих добавил също, че съдържа витамин С, фосфор, желязо, мед, протеини, смилаеми фибри и много захар. Не е ли достатъчно? Още не е приключило! Тиквата е отлично облекчаващо средство при настинки и кашлица, а също така казвам, че има леко слабително действие. И ако някой не харесва печена тиква, дори бих добавил, че тиквата може да се консумира в сладкиши, супи и сокове за пиене също са отлични. Подправено с невероятно вкусна сол, черен пипер, чесън и мед, просто го опитайте!