Здраве По-малко калории - повече живот спорт - FAZ
„Единственият сто процентов начин за удължаване на живота е да се избягват калориите - при отмяна на вечерята“, казва виенският гинеколог и изследовател на хормони професор Йоханес Хубер от години.
Защо по-малко калории означават по-дълъг живот? Хубер го обяснява точно в книгата си "Живей по-дълго, остарявай по-късно".
По-малко храносмилане, по-малко свободни радикали
По време на храносмилателния процес - „особено на мазнините“ - се създават свободни радикали и те атакуват клетките и генетичния материал. По-малкото храносмилане означава по-малко свободни радикали.
„Всеки безопасно носи около себе си злокачествени клетки, които в повечето случаи се разпознават и унищожават от собствената имунна система на организма.“ За останалите злокачествени клетки отказът от калории е фатален: „При мярка за намаляване клетките се отхвърлят и разтварят, за да се спести енергия, от които тялото вече не се нуждае. "
Все още не е ясно защо човешкият организъм в състояния на глад преди всичко осъжда злокачествените клетки на смърт. Със сигурна упоритост тялото винаги лишава раковите клетки от всяко хранене предварително, когато огладнее.
Празният стомах спи по-добре
„Ако наличните калории спаднат, тялото произвежда мелатонин и хормон на растежа. Тези две активни съставки са доказани фактори за поддържане на младост и против остаряване ", казва Хубер:" Малко след полунощ тялото освобождава най-големи количества растежен хормон. Този потенциал се използва за извършване на ремонти и подготовка на тялото за следващия ден. Висококалорична вечерна храна намалява освобождаването на този хормон. "
Подобен резултат води до мелатонин. "Празният стомах стимулира мозъка устойчиво да произвежда повече мелатонин. Това от своя страна успокоява телесните системи, така че те да могат да се регенерират през нощта."
* Йоханес Хубер и Алфред Уорм, Живей по-дълго, възраст по-късно, Верлаг Вилхелм Модрих, 1998