Здраве по учебната програма (архив)
Професионалният колеж "Kaufmannsschule1" в Хаген обучава банкери, железничари и административни служители. И това е „здравословно училище“, което означава, че колежът иска да подобри здравето на учителите и студентите в допълнение към специализираните знания. Проектът е научно подкрепен от университета Leuphana в Люнебург.
От Томас Уитхоф

"Учителите искат да ни покажат какво е здравословно хранене за цял живот, като обръщат повече внимание на здравословното хранене и повече салати, като плодове и зеленчуци."
"Зърнени рулца със салата ..."
"Че не винаги купувате готови продукти през цялото време, а всъщност отивате в отдела за плодове и зеленчуци и вземате нещо, прибирате го вкъщи, че го ядете, вместо винаги да ядете McDonalds. Това определено е целта на училището."
Темите „хранене“ и „спорт“ са постоянно на дневен ред в професионалния колеж „Kaufmannsschule 1“ в Хаген. Тъй като учениците от професионалните училища, които учат занаят или които вече седят на компютъра всеки ден по време на обучението си, са особено физически стресирани. Колежът искаше да направи нещо тук. Той взе участие в проекта „Здравословно училище“ и например разработи редовни „Дни на здравето“ с практически дейности. Натали, медицински асистент, 2-ра година професионална гимназия:
"Наред с други неща, кръвното налягане беше измерено и балансът беше тестван и всички стойности, каквито сте."
В малки работни групи учениците стават експерти, които от своя страна информират останалите студенти.
„Впоследствие всички неща бяха оценени и съветите ни бяха дадени, да.“
Учителката-стажант Елиса Елерхолд и нейните ученици търсеха скрита захар в храната. И разбрах:
"Колко е подценено количеството захар, например клечки с гевреци. При 75 процента захар те често са били изненадани, или кетчуп, колко високо е съдържанието на захар."
И те допълнително проучиха:
„Каква диета е всеки ученик, много индивидуално, където можете да започнете или да поддържате или да укрепвате здравето, или да давате основни знания в областта на зеленчуците и плодовете.
Учителката Стефани Кирххайм също е загрижена за здравето на своите ученици. В крайна сметка следващото място за бързо хранене е само на няколкостотин метра от вашето училище. Тя обича да кани истински експерти в своите класове.
"Например, здравеопазването на зъбите, в нашата компания има и зъболекари, които преподават, колега беше предложил това или" здрав отново в офиса ". Много от нашите студенти правят търговски стаж и затова има смисъл, че трябва Върнаха се проблеми в офиса и учителите по спорт отново седнаха и разработиха специална концепция, в която научавате упражнения, които можете да правите и в офиса. "
Матиас Меркер е учител по спорт. Той познава проблема, в края на краищата вижда как се движат учениците му в ежедневието и затова обръща специално внимание на:
„Че учениците сега се обучават специално за здравето във физическото възпитание, че ние винаги се изправяме пред нашите железничари с много упражнения, които са свързани с упражнения за гръб, така че всъщност винаги се опитваме между дните на здравето и уроците, така че за създаване на баланс. "
А как се прави това е типичен въпрос за експертите. Университетът Leuphana в Люнебург придружава проекта - научно и практически. Тя организира дискусионни групи с ученици и учители, наречени "ръководни групи", които обсъждат най-големите проблеми в училището. Здравните учени модерират дискусиите, посочват препятствия и нови пътища, помагат при планирането на действия или дори препоръчват да се получи външна подкрепа, например интериорен дизайнер, който прекроява стаята на персонала. Освен това здравните учени искат да гарантират, че промените в училищата се запазват, дори ако проектът изтече в края на тази година. Във всеки случай спортният учител Меркер би искал да продължи с него в Хаген. Директорът на училището Дитер Линдеман също.
„Самият проект е планиран за период от три години, но дали колегите казват: ще отидем по-нататък, ще го разширим, ще го засилим, ще включим още повече нашите лекари и зъболекари, това все още е отворен и ще трябва да решим това в училището. "