Здраве; Дерматологична практика във Фридберг Д-р
Кафето винаги се обсъжда поради неговите хранителни свойства. Сега учени от Банкок посочват, че популярната кофеинова напитка има положителни ползи за здравето на бъбреците. Изглежда, че намалява риска от бъбречна недостатъчност, ако се консумира умерено.
Като част от проучване бяха събрани и оценени данните за хранителните навици и здравословното състояние на над 25 000 души. Според това рискът от хронична бъбречна недостатъчност може да бъде намален с около 13%, ако се пие поне една чаша кафе всеки ден, вместо напълно без него.
По този начин, умерената консумация на кафе изглежда има полза за здравето на нашите бъбреци. При определянето на резултата са взети под внимание многобройните влияещи фактори за бъбречни заболявания като консумация на алкохол и никотин, възможни съпътстващи заболявания, както и възраст, пол и телесно тегло, така че намаленият риск от бъбречни заболявания всъщност може да се отдаде на консумираното кафе.
Отговорниците за проучването отбелязват, че са необходими допълнителни разследвания, за да може да се предостави по-точна информация за влиянието на кафето върху здравето на бъбреците. Предполага се, обаче, че съставките в кафето с антиоксидантен ефект могат да бъдат отговорни за този желан страничен ефект. Освен всичко друго, те биха намалили възпалителните процеси в метаболизма и в кръвоносните съдове и по този начин също така до известна степен предпазват от сърдечно-съдови заболявания.
Srithongkul, T. et al.
Консумацията на кафе е свързана с намален риск от инцидентни хронични бъбречни заболявания: систематичен преглед и мета-анализ на кохортни изследвания
Европейско списание по вътрешни болести, първо онлайн 4/2020