Зъбните колела, които те m; караха зъбите ни да се свиват ... - AIMSIB

от уебмастър | 20 август 2017 г.

зъбните

В действителност, в една възторжена статия, прочетена тези дни (юли 2017 г.) на MSN, се оказа, че кедровите ядки, които се използват главно за украса на сладкиши и летни салати, имат почти чудодейни лечебни свойства. !

Ето откъс от статията:

Ако е вярно, че тези „семена“ са много питателни и много добри на вкус, че допълват добре всички салати, исках да проверя (имам право, ям малко и със сигурност не съм единственият, който се интересува от темата на диабета ...) тези известни скорошни проучвания относно този хубав и хрупкав малък "плод".

Базата данни на NCBI PUBMED, която би била първата, която знае, НЕ споменава НИКОЙ проучване в това отношение и най-новата дата от 2016 г. и се отнася до влиянието му върху намаляването на телесната маса с масло от корейски борови ядки:

Корейско масло от борови ядки, атенюирано чернодробно натрупване на триацилглицерол при затлъстели мишки, предизвикани от диета с високо съдържание на мазнини.

Това проучване заявява, че "консумацията на PNO води до намаляване на телесните мазнини и натрупването на TG в черния дроб при индуцирано от HFD затлъстяване, което изглежда е свързано с миметичния отговор."

Става въпрос за мишки, но ей ...

Химичният анализ на португалските (средиземноморски) кедрови ядки ни позволява да знаем техния състав, но не ни дава никаква друга информация.

Химическо профилиране на португалски ядки Pinus pinea L.

„Въз основа на анализа на 27 различни популации кедровите ядки се характеризират с високо съдържание на мазнини (47,7 g на 100 g сухо вещество (DM)), протеини (33,8 g на 100 g DM) и фосфор (1130 mg на 100 g DM) И ниски нива на влажност (5,9 g на 100 g DM) и нишесте (3,5 g на 100 g DM)). Те също бяха считани за добър източник на цинк, желязо и манган ”