Зъби кои са най-добрите храни Science et Avenir
Публикувано на 12.06.2019 в 12:10
Има храни, които са добри и някои, които са вредни за вашите зъби. Френската стоматологична асоциация прави равносметка.
Балансираната диета е полезна и за зъбите
Rémy Cortin for Sciences et Avenir
От 26 до 30 ноември 2019 г. в Париж ще се проведе международната конференция на Френската стоматологична асоциация (ADF). Като предварителен преглед ADF представи някои ключови въпроси на конференцията. По-конкретно, коя е най-добрата диета за зъбите? „Храната има пряко въздействие върху общото ни здраве, но също и върху здравето на устната кухина“, каза Селена Тома, пародонтолог и дентален хирург в Белгия, в зависимост от вида на консумираната храна, но също и от скоростта на приема на храна “.
Зъболекарят ни уверява, че на чинията ни има опасности за зъбите ни: „Спрете да ядете или пиете твърде сладки или прекалено кисели храни, особено извън храненията“. Всъщност киселите храни (плодови сокове, цитрусови плодове, газирани напитки, оцет.) Атакуват емайла, т.е. външния, твърд и минерализиран слой, който покрива зъбната коронка. Що се отнася до захарите, които поглъщаме, те от своя страна се трансформират в киселини от бактериите в устата, които се гнездят в зъбната плака. Нападнатият емайл в крайна сметка се разтваря и възникват кухини.
Рискове от възпаление на тъканите на венците
Друга опасност: възпаление. Според д-р Тома рафинираните захари (бели), наситените мазнини (животински мазнини, палмово и кокосово масло) и алкохолът са явно противовъзпалителни "и отделят окислителни елементи", което може да доведе до "възпаление на кожата. Гингива, което може да доведе пародонтоза с риск от разхлабване и загуба на зъби ".
Специалистът успокоява, но в чинията ни има и оръжия, които да противодействат на ефекта от тези вредни храни (ако консумираме твърде много и между храненията).
От 26 до 30 ноември 2019 г. в Париж ще се проведе международната конференция на Френската стоматологична асоциация (ADF). Като предварителен преглед ADF представи някои ключови въпроси на конференцията. По-конкретно, коя е най-добрата диета за зъбите? "Храната има пряко въздействие върху общото ни здраве, но също така и върху здравето на устната кухина", каза Селена Тома, пародонтолог и дентален хирург в Белгия, в зависимост от вида на консумираната храна, но и от скоростта на приема на храна ".
Зъболекарят ни уверява, че на чинията ни има опасности за зъбите ни: „Спрете да ядете или пиете твърде сладки или прекалено кисели храни, особено извън храненията“. Всъщност киселите храни (плодови сокове, цитрусови плодове, газирани напитки, оцет.) Атакуват емайла, т.е. външния, твърд и минерализиран слой, който покрива зъбната коронка. Що се отнася до захарите, които поглъщаме, те от своя страна се трансформират в киселини от бактериите в устата, които се гнездят в зъбната плака. Нападнатият емайл в крайна сметка се разтваря и възникват кухини.