По-малко митове за захар за диетичните напитки
Намаляването на консумацията на захар е добра резолюция! Какво ще пием? Вода разбира се, но какво ще кажете за диета/нулеви напитки? Ето 5 причини, поради които диетата/нулевите напитки са обект на митове, които никога няма да умрат.
През януари е време за добри решения. Храненето по-балансирано и спортуването са на върха в кошницата от промени, планирани за започване на нова година. От страна на напитката това е възможност да се даде на водата мястото, което заслужава. И за да пиете по-малко сладко, като същевременно запазвате удоволствието от сладкия вкус, има леки/нулеви напитки, които в повечето случаи не съдържат добавени захари. Въпреки това чуваме много за тях и много хора се чудят: вредни ли са диетата/нулевите напитки за вашето здраве? Това предполага някои псевдонаучни сведения, които противоречат на съветите на официалните научни органи и култивират определени митове за тези напитки. Арън Е. Карол, професор по педиатрия и изследовател, който подробно пише за научни изследвания и е автор на Библията за лошата храна, говори по темата в The New York Times Той закачи 5 причини, поради които митовете за диетата/нулевите напитки няма да изчезнат.
Митът за естественото
Първа причина Закрепено от Арън Е. Карол в The New York Times: The Perception That всичко изкуствено е лошо. Само терминът "изкуствен подсладител", направен химикал. Но всичко е химично, дори дихидроген монооксид, друг начин за извикване ... вода! Някои съставки съществуват в природата, други са създадени, което не означава, че едната е по-добра от другата.
Втора причина: Във време, когато здравето е нарастваща грижа, содата, каквато и да е тя, е заклеймена в някои кръгове. Вярно е, че газираните напитки не са от съществено значение за живота. Но има много други неща, които ядем и пием, които не са от съществено значение за живота: нямаме нужда от сладолед или шоколад, но тези неща са консумирани за удоволствие. Въпреки това, за газирани напитки като други несъществени храни, умереността остава в ред.