Затова не изхвърляйте картофената кора! Той има повече предимства, отколкото си мислите; Днешният портал
Ако досега винаги сте изхвърляли картофената кора в кошчето, след като прочетете тази статия, със сигурност няма да го повторим. Това е „бойното оръжие“ на добре познатите болести, но много малко хора знаят за него.

Нека видим за какво е полезна картофената кора:
Помага за отслабване
Всички знаем, че картофите са богати на въглехидрати, тъй като те са зеленчуци, така че диетите могат да ги консумират отчасти без грях. Картофената кора съдържа точното количество натрий и минимално количество срязване, затова се препоръчва за тези, които искат да отслабнат.
Имунитет
Картофената кора работи като електроцентрала с витамин С, има силни антиоксидантни свойства. Черупката също съдържа витамини от B-комплекс и калций, което я прави неразделна част от здрава и силна имунна система.