Затова яжте смокини добре; годни
Преди няколко години беше популярен само в изсушената си версия, но в днешно време все повече хора познават и обичат зрели пресни смокини. Също така си заслужава, защото не само има страхотен вкус, но и има безброй полезни ефекти.
Плодът с форма на звънец може да бъде един от най-сладките и примамливи деликатеси за всеки, който го обича. Има и бяло, черно и червено. Най-популярните му варианти са черна, адриатическа смокиня, кафява турска смокиня, калимирна и кадота. Вече сме чели за смокините, произхождащи от Средиземно море, в Библията. Отглежда се на огромни плантации в Южна Европа и се събира в началото на есента.
Източник на антиоксиданти и мастни киселини
Зрелите смокини съдържат жизненоважни минерали и много витамини. Също така е богат на витамин А, витамини В1 и В2. Съдържа различни антиоксиданти и омега мастни киселини, но също така е пълен с фибри и богат на калий. Той също така съдържа калций, желязо, фосфор и витамин Е, наред с други неща, и за щастие с много ниско съдържание на калории. Вече 2-3 узрели смокини вече причиняват насищане, така че се счита за здравословна закуска.