Затова яжте домати по време на гореща вълна

В бикини на плажа, печени в маково червено, усещането за парене на всеки квадратен сантиметър от гърба и раменете ни, но най-лошото тепърва предстои. Болката, ротацията през нощта и пилингът. Неслучайно майка ни винаги ни казваше да използваме слънцезащитни продукти. Но изглежда райът би ни спестил част от неудобствата.

Знаем, че консумацията на определени храни може да повлияе на развитието на някои заболявания: ябълките са богати на пектин, като по този начин намаляват кръвното налягане, нивата на холестерола и риска от рак на гърдата. Авокадото е отговорно за здравето на сърцето, боровинките предпазват от инфекции на пикочните пътища, а лененото семе е с високо съдържание на антиоксиданти, което намалява шансовете за рак на гърдата и инфаркт. Портокалите са с високо съдържание на витамин С, както и папаята, последната е панацея за сърдечни заболявания и рак на дебелото черво, а тиквата съдържа бета-каротин за борба с рака на белия дроб, а ежедневната консумация на домати може да намали наполовина риска от рак на кожата. мишки от държавния университет в Охайо. Изследванията се стремят да отговорят как храненето може да повлияе на развитието на рак на кожата.

Мъжките мишки консумираха 10% доматен прах в продължение на 35 седмици и след това бяха изложени на UV светлина. Честотата на туморите на рака на кожата е средно с 50% по-ниска в сравнение с мишки, които не се хранят с доматен прах. Въпреки че би било по-добре, ако нито една мишка не беше загубила проучването, връзката между домат и рак беше разкрита.