Затопляща храна за студените дни!
С храни с горещ ефект тялото ви може да понася по-лесно студените дни. Има така наречените затоплящи и, разбира се, охлаждащи видове месо, зеленчуци и подправки, но не само консумацията на храна влияе върху нашата топлинна икономия, но и начина, по който те се приготвят.
Затоплящи меса
Можете да се стоплите, като консумирате червени меса: свинско, телешко, агнешко и дивеч. Освен това има видове риби, които също могат да се ядат в студените дни, ако искате топлина: херинга, треска, камбала и риба тон могат да бъдат истински зимни храни.
Затоплящи плодове
През студения сезон сливите и наровете са това, което ни топли отвътре, да не говорим за охлаждащите цитрусови плодове: те могат да се ядат през зимните дни с умна подправка, смесена с карамфил и канела, но не ги предлагайте на семейството преди пътуването.
Затопляне на зеленчуци
Пролетен лук, праз, зеле и бобови растения са най-добрите, за да се затоплите отвътре, но цвеклото и тиквите също са добър избор в студените дни. Според древните китайски лекарства в студеното време си струва да консумирате колкото се може повече маслодайни семена, особено ядки, лешници и кестени. Сурови зеленчуци: домати, краставици, маруля не се препоръчват при настинки, защото те още повече засилват чувството им за студ.