Затлъстяването в напреднала възраст намалява умственото представяне - Gourmet Report
Гладът ви прави умни?
Затлъстяването в напреднала възраст намалява умствената дейност
Тези, които ядат малко, остават по-добре в напреднала възраст. Това вече беше известно за плъховете. Сега е доказано за първи път при хора в проучване в университета в Мюнстер. Съответно, 30% намаление на дневните консумирани калории в рамките на три месеца доведе до средно 20% по-добра производителност на паметта. Този ефект корелира с намаляването на кръвните нива на инсулин и С-реактивен протеин, маркер на възпалението.
Изследователите подозират, че повишената инсулинова чувствителност на мозъчните клетки поради гладуването и очевидно намалените възпалителни процеси в организма допринасят за по-голяма подвижност на синапсите и активиране на образуването на неврони. Тъй като инсулинозависимите метаболитни пътища са по същество отговорни за стабилизирането на дългосрочната памет, те също така приемат, че затлъстяването и повишеното ниво на инсулин в кръвта са основни рискови фактори за загуба на умствената дейност в напреднала възраст. След това хората в Мюнстер искат да се справят с механизмите, на които се основават техните резултати.