Затлъстяването в Китай, когато здравето на китайците става тревожно

С нарастващия брой хора с наднормено тегло може наистина да се каже, че затлъстяването в Китай е много тревожна здравна тема за китайците днес. Можем също така да кажем, че Китай вече не е просто тежка категория в икономиката !
- Признато за болест от 1997 г. от Световната здравна организация (СЗО), затлъстяването засяга все повече хора в Китай и много изследвания го показват, тъй като всички цифри са толкова влудяващи, колкото и други:
- 25% (33% според някои проучвания) от китайското население са с наднормено тегло
- 5 пъти повече затлъстяване през 2011 г., отколкото през 2005 г.
- + 20% от децата под 7 години са с наднормено тегло
- 6-годишните са с 3 кг по-тежки от децата на същата възраст преди 30 години.
Затлъстяването в Китай: индустриализацията е твърде бърза
С развитието на автомобилния парк и следователно с промяната в транспортните навици, китайците сега имат 80% по-голям риск от затлъстяване в сравнение със съгражданина си без кола, според проучване, публикувано от Health Affairs. Също така пребройте броя на супермаркетите (Carrefour току-що отвори 205-ия си магазин в Джаходонг преди няколко седмици) и е лесно да се види как богатството, натрупано от Китай през последните три десетилетия, не само трансформира навиците. Храната на китайците, но ги трансформира себе си !
Поради това китайското население, което изпита глад не толкова отдавна (края на 50-те години), много бързо се премести в другата крайност. Можете да го видите, докато се разхождате по улиците на Шанхай или дори в съседните градове, има все повече малки деца, които са изключително пълнички.
Значителното увеличение на броя на китайските заведения за бързо хранене
С пристигането през 1987 г. на първия KFC и 3 години по-късно на първия McDonalds, Китай е видял бързото хранене да се развива с невероятна скорост. Повече от 3000 KFC вече са изброени в повече от 650 града и нов магазин е отворен всеки ден! Конкурентът Mc Donald’s има 1400 магазина и възнамерява да увеличи този брой, като увеличи броя на франчайз магазините (2,5% от общия брой днес). И дори не говоря за Pizza Hut, Burger King и местните заведения за бързо хранене.