Алергия към глутен Симптоми и естествени диети
Глутеновата алергия е автоимунно заболяване, чиито симптоми се проявяват като реакции на непоносимост към чревната храна. Глутенът е смес от протеини, съдържащи се в зърнени храни като ръж, овес, пшеница, ечемик, камут или спелта, за които се смята, че са вредни за някои хора.
По-нататък „Mutuelledassurance.net“ прави преглед на последиците от алергията към глутен и представя заместващи диети.
Той също така предлага да симулирате безплатни оферти и да изберете формула, адаптирана към вашите здравни нужди.
Алергия към глутен: Симптоми и диагноза
Глутеновата алергия, известна още като целиакия, причинява лошо усвояване на храната, недостиг на хранителни елементи (витамини, минерали) и отслабва цялото тяло.
Тази непоносимост към глутен може да се появи на всяка възраст и да се появят предупредителни симптоми, а именно ревматична болка, фибромиалгия, пародонтоза и др.
Алергичните реакции на хора с целиакия, свързани с консумацията на продукт, съдържащ глутен, са много разнообразни:
- стомашно-чревни оплаквания: диария, коремна болка, газове
- хронични дихателни нарушения: ринит, синузит, астма, кашлица,
- кожни проблеми: обрив, уртикария, екзема, псориазис, пърхот
- неврологични нарушения: намалена концентрация, депресия
- болки в ставите и мускулите: скованост, схващания
За да диагностицира правилно алергията към глутен, практикуващият използва тест за анти-трансглутаминазни антитела и биопсия на тънките черва.