Затлъстяването, полувегетарианска диета, може да промени разликата при възрастните

НОВИНИ ВЪПРОС

Храненето с полувегетарианска диета може да помогне на хората над 45 години да избегнат риска от наднормено тегло или затлъстяване, установява ново проучване.

вегетариански
Веган
месо
затлъстяване
наднормено тегло
храна
диета

Във време, когато затлъстяването е истински глобален здравен проблем, много хора се обръщат към вегетарианството или веганството. Но ако няколко пъти е доказано, че диета, която напълно изключва животински продукти, може да предотврати наднорменото тегло, няма нужда да измисляте толкова радикално решение, когато сте на възраст, казват изследователи в ново проучване, предадено в неделя, 27 май от специализирания сайт Медицински новини днес. Според тях полувегетарианската диета може да е достатъчна.

За да проучат дългосрочните последици от предимно растителна диета, изследователи от Erasmus Center MC в Ротердам (Холандия) анализираха събраната информация за начина на живот на 9 641 възрастни със средна възраст 62 години. Те разгледаха хранителните си навици, индекса на телесна маса (ИТМ), обиколката на талията и процента мазнини. След това те създадоха ценностна скала, за да покажат как участниците спазват вегетарианската диета. Положителни точки бяха дадени на растителните храни (ядки, плодове, зеленчуци), а отрицателни - на млечните продукти, месото, рибата и яйцата.

След анализ на различни фактори като социално-икономическия фон и физическата активност на участниците, учените установиха, че тези с „най-добри“ резултати имат по-ниски ИТМ в дългосрочен план, вероятно поради по-ниска мастна маса. От друга страна, по-високи резултати са свързани и с по-малка обиколка на талията сред участниците на възраст между 45 и 65 години. "Нашето проучване предполага, че диетата, която включва повече растения и по-малко месо, може да помогне за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване при възрастни хора и възрастни хора", казва Zhangling Chen, автор на изследването.