Затлъстяването, нов бич в развиващите се страни

"Нежеланата храна" и заседналият начин на живот са в основата на наднорменото тегло на една четвърт от китайското население.

страни

От Катрин Винсент

Публикувано на 17 януари 2009 г. в 13:54 ч. - Актуализирано на 15 юли 2009 г. в 9:55 ч. Сутринта

Време за четене 4 мин.

  • Споделяне
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Изпращане по имейл
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано
  • Споделянето е деактивирано Споделянето е деактивирано

Затлъстяването се превръща в проблем на общественото здраве в нововъзникващите страни. В големите китайски градове всеки пети юноша вече страда от това. Един на всеки десет тайландци може да бъде засегнат до 2025 г. и той продължава да се увеличава в Индия: във всички нововъзникващи страни в Азия затлъстяването се налага.

Вината е главно в Pizza Hut, KFC, McDonald's и други заведения за бързо хранене с агресивни стратегии и ненадминати цени. Според проучване от 2006 г. на фирма за маркетингови проучвания AC Nielsen на извадка от 14 000 възрастни в 28 страни, 30% от азиатците ядат този режим за бързо хранене поне веднъж седмично. Почти колкото американците (33%), с рекорден процент за Тайланд и Малайзия (46% и 59%).

Развитието на затлъстяването, признато за болест през 1997 г. от Световната здравна организация (СЗО), е особено тревожно в Китай: сега наднорменото тегло засяга почти една четвърт от населението и се превръща в истински проблем за общественото здраве. Според различни проучвания най-гъсто населената държава в света днес има над 200 милиона наднормено тегло и 90 милиона затлъстели хора. Това е съответно увеличение с 39% и 97% в сравнение с 1992 г.

Феноменът засяга особено младите хора. Неотдавнашно проучване, проведено върху кохорта от 80 000 деца, живеещи в градски райони, показа ръст от 156% на броя на затлъстелите между 1996 и 2006 г. И китайското министерство на общественото здраве потвърди през ноември 2008 г. по повод втория Световният ден за борба с диабета на ООН, тъй като броят на децата и юношите с диабет продължава да се увеличава в големите китайски градове.

Ако разпространението на затлъстяването в Китай все още е по-ниско от това на Съединените щати, Великобритания, Египет или Мексико, то в тази страна честотата му е най-висока. Според проучване, публикувано през юли-август 2008 г. в списанието Health Affairs от американския професор по хранене Бари Попкин (Университет на Северна Каролина), делът на възрастните мъже с наднормено тегло се увеличава ежегодно с около 1,2% от десет години насам. Ако нищо не се направи, за да се забави това темпо, броят им ще се удвои през 2028 г.

Докато СЗО изчислява, че през 2007 г. общите разходи за затлъстяване възлизат на 2,1% от брутния вътрешен продукт (БВП) на Китай, има опасения, че хроничните заболявания (диабет, хипертония, сърдечно-съдови заболявания) и свързаните с тях разходи за здравеопазване продължават да нарастват значително, представяйки Китайската здравна система с ново предизвикателство.