Затлъстяването как да се избегне; наднормено тегло EDEKA

Често наричано затлъстяване, затлъстяването може, в зависимост от тежестта му, да застраши здравето, тъй като в резултат на това могат да се развият заболявания като диабет и високо кръвно налягане. С правилната диета можете да предотвратите и да се борите със съществуващото затлъстяване.

Какво е затлъстяването?

Затлъстяването често се приравнява на термина наднормено тегло. Тези, които се считат за наднормено тегло обаче не са непременно затлъстели. В зависимост от индекса на телесна маса (ИТМ), затлъстяването се разделя на различни степени. Предтлъстяването (понякога наричано също леко наднормено тегло) е от ИТМ 25, ИТМ от 30 е степен на затлъстяване 1 степен, ИТМ от 35 съответства на степен 2 и ИТМ от 40 или повече съответства на степен 3. Вече от степен 1 затлъстяването е за взето хронично заболяване, което се нуждае от лечение. Причина: Затлъстяването увеличава риска от развитие на вторични или съпътстващи заболявания като нарушения на липидния метаболизъм, диабет и други заболявания в начина на живот.

ИТМ е само половината от историята

Само индексът на телесна маса - който можете да разберете с нашия ИТМ калкулатор - не е достатъчна информация, за да се определи дали някой има затлъстяване. Спортистите често имат по-висок ИТМ, което се дължи на по-голямото тегло на мускулите. Следователно повишен процент на телесни мазнини се използва като допълнителен индикатор за затлъстяване.

За да оцените риска за здравето, е важно да знаете къде са телесните мазнини. По-специално, увеличеният дял на мазнините в корема създава проблеми, тъй като съществува риск мазнините да се съхраняват в органите или да доведат до възпаление. Следователно при отслабване е важно да се намали особено количеството мазнини в корема.

Затлъстяването - причини и последици

Броят на хората, страдащи от затлъстяване или наднормено тегло, се увеличава в световен мащаб - във всички възрастови групи. Към януари 2018 г. около три четвърти от мъжете и над половината от жените в Германия са с наднормено тегло в края на трудовия си живот. Децата също са все по-засегнати. Докато тялото може да се справи с глад за дълги периоди от време, то не може да се справи добре с продължително преяждане. Твърде малко упражнения в ежедневието, никакъв спорт, стрес и твърде малко сън гарантират, че излишните калории се съхраняват като мазнини. Болести като слабо работеща щитовидна жлеза също могат да бъдат причини за затлъстяване.

Борба със затлъстяването

Диетите често се използват като терапия. Идеята обаче просто да се консумира много малко или никаква храна за определен период от време не достига. Защото, ако продължите да се храните както преди диетата, много бързо ще възвърнете излишните килограми. Дългосрочната здравословна диета, съчетана с редовни физически упражнения, е най-добрият начин за излизане от затлъстяването. Ако някои заболявания са отговорни за затлъстяването, това трябва да се вземе предвид в плана за хранене. В този случай се препоръчват професионални хранителни съвети.

Как трябва да изглежда диетата при затлъстяване?

В противен случай можете да се ориентирате към следните основни принципи, за да отслабнете по здравословен и дългосрочен начин. Колкото по-пълно се чувствате, толкова по-малко вероятно е да закусите между тях. Тъй като стомахът не е калориен калкулатор, а измерва обема и теглото на храната, за да изпрати сигнала за ситост, ниската енергийна плътност е предимство при отслабване и борба със затлъстяването. Енергийната плътност описва колко калории има на 100 g храна.

Следователно здравословната храна, която ви помага да отслабнете, се основава предимно на голям обем и тегло, които можете да получите най-лесно от голяма част от зеленчуците. Тъй като зеленчуците сами по себе си преминават бързо през стомаха, има смисъл да се включат спирачки. Те се състоят от богати на протеини и мазни храни. Знаете ли фразата „сиренето затваря стомаха“? Сиренето е приятно засищащо, защото съдържа добра смес от протеини и мазнини.

Здравословното готвене при затлъстяване, независимо от степента, включва ястия като омлет с лук и домати или печени зеленчуци с билков кварк и парче пълнозърнест хляб.