Затлъстяването - изходи от затлъстяването
От 5 февруари 2020 г., 14:58 ч.
В Германия 60 процента от населението е с наднормено тегло, една четвърт вече е със затлъстяване, тоест патологично затлъстяване. Диабет, високо кръвно налягане, съдови заболявания, задух и проблеми със ставите често са резултат. Това не само натоварва засегнатите, но и здравната ни система. Понастоящем учени от различни дисциплини предлагат предложения как да спрем широко разпространената болест.
В продължение на много години се извършват обширни изследвания на затлъстяването. В многобройни проучвания учените са успели да докажат както генетично предразположение към патологично затлъстяване, така и причини в начина на живот: твърде малко упражнения, твърде много постоянно достъпна храна, най-вече с високи калорични стойности. Принадлежността към определени социално-икономически групи, образователни нива, нации и култури също играе роля. Проблем със сложни причини, за който екип от автори в Националната академия на науките Леополдина публикува също толкова сложен каталог от мерки. Той съдържа 10 конкретни предложения за това как можем да се справим с тази широко разпространена болест:
1. Поставете постижими цели в "борбата на различни фронтове"
Сложните причини за наднорменото тегло и затлъстяването изискват „битка на няколко фронта“. Това включва упражнения, хранене, основни познания за храненето, фокусиране върху качеството на живот, а не изключително върху контрола на теглото, оценяване на хората със затлъстяване, достъп до значими от медицинска гледна точка терапевтични мерки, правни мерки и намеси в данъчната политика по отношение на търговията Гастрономия и доставчиците на храни в публични институции като училища, детски градини, гари.
Превенцията е по-лесна от отслабването - учените виждат голям потенциал в превенцията. С децата е по-лесно, отколкото с възрастните. По-малките, реалистични цели са по-лесни за постигане. Така че не изчерпателна диета със спортна програма, а отделни стъпки като не ядене на сладки напитки например. Дори спирането на теглото, лекото отслабване и по-доброто телесно усещане могат да бъдат признати за малки успехи.
2. Сбогом хранителни грехове - яжте по различен начин, живейте по различен начин
Контролирането на себе си, докато ядете и за постоянно отказване от греховете, които са ви станали скъпи, е огромно предизвикателство. Но и без тях не става. Само тези, които доброволно и щастливо променят хранителните си навици, ще могат да ги задържат за постоянно. Психотерапията и консултациите могат да бъдат полезни. Следователно спешно са необходими изследователски проекти, които тестват различни стратегии за обучение за тяхната осъществимост и ефективност.
3. 10 000 стъпки на ден - възможности за движение в ежедневието
Собствениците на кучета тичат повече
Основна причина за наднорменото тегло е липсата на упражнения. Дори развлекателните и училищните спортове често не са достатъчни, за да изгорят калориите, които консумираме - особено не, когато вече сме създали големи депозити. Ето защо всяко естествено движение в ежедневието като изкачване на стълби, ходене, бягане, колоездене помага. Проучванията показват, че можем да балансираме приема на храна само с 10 000 стъпки на ден. Това може не само да помогне при отслабване, но и да увеличи нашето благосъстояние, да облекчи настроението и дори да гарантира, че се храним по-осъзнато. И тук е важно: трябва да бъде малко радост, ако успехът е постоянен. Учените от Leopoldina също призовават за по-добри условия за повече движение, като например по-добра мрежа от велосипедни пътеки, повече пешеходни зони, затворени за превозни средства и по-привлекателни стълбища.
4. Не просто отслабвайте, чувствайте се по-добре наоколо
Всеки, който е с толкова наднормено тегло, че лекарите говорят за затлъстяване, може само да мечтае за голям и траен успех при отслабване. Постижима цел, от друга страна, е подобрено качество на живот - чрез по-здравословно хранене и повече упражнения. Понякога това може да стане косвено. Например ангажираността с опазването на природата може да има положителния страничен ефект, че хората спортуват повече на открито, осъществяват социални контакти, ядат по-здравословно в обществото и по този начин косвено се възползват от по-здравословен начин на живот.
5. С признателност към по-добро самочувствие
Често свързваме негативи със затлъстяването, като слаба воля, липса на дисциплина, мързел. Имаме предразсъдъци и изключваме засегнатите. За тях това е допълнителна емоционална тежест, която може да доведе до депресия. Ако болните хора регулират това, като ядат непроверено, порочен кръг се затваря. Ако знаем повече за фона на наднорменото тегло, можем да се отнасяме с по-голяма оценка към засегнатите и по този начин да укрепим тяхното самочувствие - така го виждат учените от Леополдина.
6. Когато само добрата воля не е достатъчна - възможности за терапия
В случай на особено сериозни заболявания, промяната на начина ви на живот самостоятелно не помага. Изчерпателни насоки документират ефективността на различни терапии за затлъстяване. След подробна диагноза това включва хранителни, физически упражнения и поведенчески терапии. От друга страна, когнитивните мерки за обучение често имат само ограничен ефект. Всички терапевтични мерки се фокусират не само върху засегнатото лице, но и върху неговата социална среда. Учените също виждат потенциал за образование и превенция чрез цифрови мрежи.
7. Да живееш по-здравословно също трябва да е забавно
Оптимистичните хора живеят по-дълго
За да улесните преосмислянето и промяната на поведението си, има няколко трика, ефективността на които сега също е научно доказана. Говорим за „бутане“, когато средата ни приканва да живеем по-здравословно: когато зеленчуковата плоча вече е там, когато имаме колело, което се търкаля добре и ни улеснява да се движим, например . Важно е все още да имаме самоопределени възможности за действие. Така че бихте могли например да посегнете към шоколада, но първо трябва да се отклоните и да го купите. Това също би обезсилило аргумента на критиците, които разглеждат съответното пресортиране на сладкиши в супермаркета като „неработоспособност“.
„Подсилването“ от своя страна е свързано с укрепването ни, за да можем да устоим на изкушенията от рафта за закуски. Това става главно чрез знания. Защото, ако сме наясно докъде може да ни доведе прекомерната консумация на шоколад, може да загубим апетита си. Учените виждат огромен потенциал тук, особено за деца. Те се ориентират към навиците на родителите си и живеят според правилата, които са установили. По този начин семействата имат най-голямо влияние върху потомството си.
8. Забрани за реклама и по-високи данъци върху нездравословни храни
Държавата също трябва да бъде на борда, когато става въпрос за предотвратяване на затлъстяването. Забраните за рекламиране на нездравословни храни имат за цел да гарантират, че нуждата на потребителите от тях намалява. С по-високи данъци и по този начин по-високи цени за чипс, кола и Ко, прагът на инхибиране трябва да бъде повишен, за да ги закупите. Във Франция и Мексико това вече е така при напитките с високо съдържание на захар. Дания облага храни с високо съдържание на наситени мазнини от 2011 до 2013 г. Повечето изследвания по този въпрос обаче показват, че цените трябва да се повишат значително, за да се постигне желаният ефект.
9. Какво не научава Ханс.
В нашето детство навиците ни се определят решително и заедно с тях поведението ни на хранене и упражнения и предпочитанията ни в това отношение. От надлъжните проучвания е известно, че може да се предскаже бъдещо здравословно поведение от степента на самоконтрол в детството и юношеството. Така че, ако осъзнаете това като дете чрез собственото си семейство и в детската градина и училище, по-късно ще бъде по-лесно. Това включва регулирано, балансирано хранене и упражнения. Да не говорим за недостатъците, които децата със затлъстяване трябва да изтърпят: Те са закачани, те са по-малко пъргави и винаги ще бъде трудно да загубят излишните си килограми.
10. Който произвежда храна, носи отговорност
Ето защо учените от Leopoldina виждат голям потенциал в тях да участват в превенцията на затлъстяването. Въпреки че винаги става въпрос за икономически интереси и конкуренция, има концепции, които показват как нашата „хранителна среда“ може да бъде променена в средносрочен план чрез непрекъснат преглед на предлаганото. Всички икономически, политически, социални и медицински участници обаче трябва да участват в това.
Тези препоръки и предложения от Националната академия на науките "Леополдина" се основават на многобройни изследвания, изброени в оригиналния доклад на комисията.