Затлъстяването и ако сме минали на бактериална диета

От Agnès Roux, Futura

Публикувано на 09/12/2013

Доказано е, че чревните бактерии контролират наддаването на тегло. Всъщност изследователите са успели да се противопоставят на затлъстяването при мишка, като модулират състава на нейната чревна флора. Диетата, която е твърде мазна, обаче предотвратява появата на това явление.

Изправени пред това откритие, учените работят усилено, за да разберат по-добре катаболизма: той извлича енергия от хранителни вещества, чрез разграждане на енергийните молекули (въглехидрати, липиди.). "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/b/6/3/b63b38ae32_50034242_marathon-sport-addiction-cc.jpg "data-url ="/health/definitions/biologie-metabolisme-781/"data-more =" Прочетете повече "> метаболизма на чревната микробиота и разработване на решения за епидемията от затлъстяване, която убива три милиона души годишно по целия свят (според голямо проучване за смъртността, публикувано в The Lancet през 2012 г.) Изследователи от Вашингтонския университет в Сейнт Луис са получили обещаващи резултати при мишки. Тяхната работа е публикувана в списание Science .

Борба със затлъстяването благодарение на чревната флора

За това проучване учените събраха чревна флора от хората. По-конкретно, те събраха фекални проби от четири двойки близнаци, състоящи се от затлъстел индивид и тънък. След това тези проби бяха имплантирани индивидуално в аксенови мишки, т.е. мишки, лишени от микроби. Последните са спазвали една и съща диета през целия експеримент. Резултатите не ги разочароваха. Всъщност мишките с микроби от слаби хора поддържаха линията, докато тези, които събираха микробите от затлъстели субекти, започнаха да наддават на тегло. С други думи, изследователите са успели да повлияят на физиономията на животните благодарение на чревната флора.