Затлъстяване Затлъстяването не е само генетично обусловено - ЗАВЕДЕНО
Европейците стават все по-големи и по-големи. Лошите хранителни навици водят до затлъстяване и често срещани заболявания. В момента в Милано специалистите по хранене говорят за плашещата тенденция.
Вярата, че затлъстяването е само въпрос на гени, е опасна, предупреждават изследователите. Защото хората, които са на това мнение, живеят значително по-малко здравословно - със фатални последици.
Да, това е и в гените. Но дали някой е с наднормено тегло или слаб, в никакъв случай не е само въпрос на генетично предразположение. Идеята, че някои хора естествено отслабват по-трудно от други, продължава да съществува.
Това може да има фатални последици за поведението на тези хора, пишат психолозите Майк Родител и Джесика Алкист от Тексаския технически университет в Лъбок в списанието „Здравно образование и поведение“. Тези, които смятат, че теглото е генетично обусловено, живеят средно по-малко здрави - и след това са такива.
Изследователите са оценили данни от малко под 4200 мъже и 4700 жени на възраст между 18 и 79 години, които са били предоставени от самите участници или записани от медицински специалисти. Наред с други неща, те попитаха субектите за съгласието им с изявлението: "Някои хора са родени да са дебели, а други са слаби, не може да се направи много, за да се промени това."
По скала от едно до пет те бяха помолени да оценят колко точни според тях е изказването. Тогава изследователите попитаха за физическата активност на тестваните, тяхната диета, възраст, ръст и тегло, както и общото им здравословно състояние и нивото на кръвната захар. Последният служи като маркер за риска от диабет.
Лоша диета, по-малко упражнения
Ето как са американците с наднормено тегло
Чийзбургери, пържени картофи и хладка безалкохолна напитка с тях: За много хора бързата храна е олицетворение на САЩ. Но този тип диета създава и здравословни проблеми.
Източник: Die Welt/NowThis
Резултатът: хората, които разглеждат телесното тегло като вродено свойство, ядат средно по-малко здравословно с увеличаване на възрастта, отколкото тези, които смятат теглото за влиятелно. Те ядат повече готови ястия, обръщат по-малко внимание на хранителната информация, а също и по-малко на плодове и зеленчуци в къщата, пишат изследователите. Вярата в наследственото тегло също е свързана с по-малко физическа активност.
„Ако някой вярва, че диетата и физическата активност не могат да повлияят на телесното тегло, той е по-вероятно да избере краткосрочно възнаграждаващо поведение като нездравословно хранене или мързел, а не здравословни неща с дългосрочни ползи от теглото“, обясняват авторите. "Ако лекарите искат да насърчат пациентите си да възприемат по-здравословен начин на живот, те трябва да се борят с идеята, че теглото е чисто предразположение."
В САЩ и много други страни броят на хората с наднормено тегло се увеличава от години - причинени главно от нездравословна диета и липса на упражнения. В резултат на това се увеличава броят на хората с диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Според института Робърт Кох (RKI), добри две трети от мъжете и повече от половината от жените в Германия са с наднормено тегло.
Последствия за здравето
СЗО препоръчва максимум шест чаени лъжички дневно
Световната здравна организация (СЗО) обявява война на затлъстяването и диабета. В новите насоки тя препоръчва да се консумират максимум шест чаени лъжички захар на ден.
Не само факторите, които определят теглото на човека, са сложни - в допълнение към гените, например, състава на бактериите в червата. Последиците за здравето не се определят единствено от размера на затлъстяването. Например ензимът хем оксигеназа-1 (HO-1) вероятно е отговорен за причиняването на диабет при хора с наднормено тегло.
Учени съобщават в списание "Cell", че хората с ниска активност на HO-1 рядко развиват вторични заболявания, докато тези с високи нива на HO-1 са по-склонни да развият.
И когато става въпрос за упражнения, проучване установи, че дозата определя ползата за здравето: няма съмнение, че упражненията в умерени количества имат благоприятни ефекти.
Но твърде много тренировки в млада възраст или след сърдечно заболяване могат потенциално да бъдат вредни, според списание "Heart". Вероятно има горна граница, след която повече спорт вече не носи полза за здравето.