Затлъстяване Сметната палата се застъпва за по-голяма твърдост в лицето на индустриалците - Journal L Union

Според експерти 13% от децата и юношите във Франция са с наднормено тегло и 4% със затлъстяване.

твърдост

Политиката за борба със затлъстяването във Франция е „проактивна, но лошо координирана“ и трябва да включва „по-рестриктивно регулиране“ по отношение на хранителната индустрия, съди Сметната палата в доклад в сряда, 11 декември.

Доброволчество ... и ограничения

„За да подобрят хранителното качество на храните, публичните власти са избрали (...) метод за стимулиране, основан на доброволната работа на хранително-вкусовата промишленост“, припомня Сметната палата.

"Резултатите, получени от тази саморегулация обаче, вече показват своите граници", смята тя.

„С оглед на обнадеждаващите, но все още недостатъчни резултати от политиката за предотвратяване и борба със затлъстяването, публичните власти трябва да работят за приемането на по-рестриктивни разпоредби“, добавя Палатата.

Nutri-Score

Тя цитира примера на Nutri-Score, цветова скала, която маркира хранителното качество на преработените храни, но което не е задължително поради европейските разпоредби. Неговото обобщение "идва срещу опозицията на част от индустриалците, по-специално на много мултинационални компании, по-специално тези, които произвеждат много сладки и/или мазни напитки или храни", подчертава Съдът.