Затлъстяване при деца - диетолог Клуж-Напока, Nutrition Cluj
Публикувано от д-р диетолог Мадалина Индри на 20 януари 2012 г., Клуж-Напока
Световната епидемия от затлъстяване е тревожна. Но по-тревожен е фактът, че честотата на затлъстяването нараства сред децата. Дебелото дете, в допълнение към всички рискове, на които е изложено в детството и юношеството (диабет тип 2, ранна атеросклероза, психологически и социални проблеми с вмъкването, свързани с по-голямо тегло), ще бъде осъдено като възрастен да се бори непрекъснато с килограмите.
Във войната срещу детското затлъстяване родителите са на първа линия. Родителите имат трудната задача да контролират достъпа на децата си до множеството храни със затлъстяване и хранителен дефицит, които се предлагат на пазара на храни днес. Родителите трябва да осъзнаят силата на примера, който дават на децата си, трябва да са близо до тях, трябва да определят и подкрепят децата си в усилията им да достигнат оптимално тегло. За това информацията, специализираната помощ имат много важна роля, тогава решителността, постоянството и търпението са неща, с които родителите трябва да се въоръжат.
Топ форумите са полезни със съвети, насоки и инструкции. Например „Практическо ръководство за родители на деца с проблеми с теглото“ е публикувано през 2011 г. на уебсайта на Европейската асоциация за изследване на затлъстяването. Ще подчертая някои важни идеи, ръководството може да бъде прочетено изцяло на уебсайта http://www.easo.org/images/FINAL_EASO_COTF_Parental_Guide.pdf.
В Европа 20% от децата имат проблеми с теглото. Животът е сложен за такова дете. Той няма да може да тича, без да ахна, така че няма да се справи с останалите деца в игрите, изборът на дрехи ще бъде по-сложен, той ще бъде обект на подигравките с останалите деца. Всичко това плюс здравословните проблеми, които могат да възникнат, плюс трудността да приемем собствения си образ на тялото, може да има сериозни последици. Ето защо трябва да се намесим възможно най-рано.
Основният принцип не е да отслабнете, а да го поддържате или да забавите скоростта на напълняване, като същевременно осигурите нормален растеж и развитие. Тоест увеличаване на нормалната височина едновременно със стагнацията на теглото.
Промените в начина на живот не са лесни. Това отнема време, търпение и трябва да се направи с малки стъпки. Ключът към успеха се състои от малки промени и предлагане на постижими цели.
Движете се с бебето. Организирайте дейности за участие на цялото семейство. По този начин правите две неща: упражнения, физическа активност и прекарване на времето с детето си. Ограничете времето, прекарано пред телевизора и компютъра, до един час на ден. Освен това избягвайте да ядете пред телевизора, защото това отвлича вниманието от чувството за ситост. На масата създавате спокойна атмосфера, добро настроение, ценен момент е цялото семейство да бъде заедно. Не насилвайте детето по никакъв начин по отношение на храната; не е задължително да яде това, което не му харесва, или да довършва всичко от чинията; за всяка храна може да се намери друга, която да я замести, еквивалентна в хранително отношение. Насърчавайте го да опита нови храни, стимулирайте вкусовото му любопитство.
Също така, научете го на усещанията за глад и ситост; прави разлика между похот и истински глад. Децата понякога се нуждаят от закуски между храненията, имат нужда и от вкуса на сладкото. Но бъдете изобретателни! Сладкият вкус се дава не само от захар, мед и концентрирани сладкиши, но и от плодове. Използвайте ги в комбинация със зърнени храни или млечни продукти, за да получите здравословни, хранителни и по-нискокалорични закуски.
Обърнете внимание на детските порции! Те трябва да са по-малки от тези на възрастните. Използвайте десертни чинии за деца. След това изчакайте 5-10 минути между първия и втория курс и го попитайте дали все още е гладен.
Бъдете с него! На тази възраст детските закачки и маргинализацията от тях не са лесни. Понякога те могат да оставят психологически травми със сериозни дългосрочни последици. Научете го да се изправя срещу тях, да ги управлява. Тук може много да помогне специалист психолог.
Слушайте го, хвалете качествата и постиженията му, не го критикувайте по отношение на теглото, кажете му, че го обичате, каквото и да се случи, бъдете негов приятел!