Затлъстяване - Повече от една трета от децата в Квебек имат проблем, свързан с теглото им Le Devoir
Пиер Вале
Затлъстяването продължава да се увеличава на планетата. Не само гражданите на заможни страни като САЩ страдат от проблем с наднорменото тегло, но явлението се разпространява дори в страни с нововъзникващи икономики като Индия и Китай. Ами ситуацията в Квебек?

Най-новите проучвания установяват степен на затлъстяване на квебеци на възраст 20 и повече години при 12,5% от населението. Ако добавим към този брой тези с наднормено тегло, процентът се покачва до 47%. Това е доста добър резултат, който класира Квебек, подобно на Британска Колумбия, като един от регионите с един от най-ниските нива на затлъстяване в Америка.
„Това, което тревожи в Квебек“, предупреждава Пол Бойсверт, мениджър по комуникациите в Катедрата за изследване на затлъстяването в университета Лавал, „не е абсолютният брой на затлъстелите хора, а техният растеж. За 15 години процентът на затлъстяването се е утроил. " Друга тревожна тенденция е нарастването на проблемите с наднорменото тегло сред децата в Квебек, 10% от които са с наднормено тегло и 27% са с наднормено тегло.
Известно е, че затлъстяването причинява множество медицински проблеми, вариращи от хипертония до диабет тип 2 до сърдечно-съдови патологии. Затлъстяването се превърна в проблем за общественото здраве. „Затлъстяването като причина за смърт се присъединява към
Изчисляване на масата
Затлъстяването и наднорменото тегло се изчисляват с помощта на индекса на телесна маса (ИТМ). Формулата е проста: просто разделете теглото му на квадрата на височината му. Например, за лице с тегло 50 килограма и с размери 1,50 м, формулата ще бъде написана по следния начин: 50 разделено на (1,50 м х 1,50 м).
Над 25 килограма на м2 страдаме от наднормено тегло, повече от 30 килограма, това е затлъстяване.
Притежател на катедрата за изследване на затлъстяването в университета Лавал, Денис Ричард разграничава три вида затлъстяване. Първото е детското затлъстяване, което трябва да се разгледа сега, защото вероятно ще доведе до затлъстяване на възрастни. Има и болестно затлъстяване - повече от 40 килограма ИТМ - за което операцията остава единственото лечение.
Но има и затлъстяване "в риск". В този случай измерването на ИТМ може да бъде подвеждащо. „Тук не става въпрос само за наднорменото тегло - казва той, - но къде се натрупват мазнините. Измерването на талията над три фута показва, че сте "изложени на риск". " Това е така, защото висцералното затлъстяване - по-често при мъжете, които съхраняват мазнини по-лесно в корема - променя метаболитната активност, правейки тези хора по-податливи на различни здравословни проблеми, свързани със затлъстяването.
Генетика и околна среда
Причините за затлъстяването са многобройни и многофакторни. Има генетични причини, тъй като някои хора са по-склонни от други да образуват мастна тъкан. Наскоро мултидисциплинарен екип от университета Лавал, воден от Луи Перус, откри „гена на глада“. Хората с този ген имат трудности при разпознаването на ситост.