Затлъстелите американци ядат твърде много за отслабване и диети YaaCool Beauty
Амстердам, Холандия. Според ново проучване американците ще трябва да ядат с 500 килокалории по-малко всеки ден, за да достигнат нивото на тегло от 70-те години.
е отговорен от 70-те години на миналия век. Дали защото гражданите на САЩ не получават достатъчно упражнения? Ядете ли твърде много? Дали е комбинация от тези два фактора? На Европейския конгрес за затлъстяването, конференция за затлъстяването, австралийски екип от изследователи представи своя собствена теория, подкрепена от проучване: американците просто ядат значително повече, отколкото преди 40 години, и нарастващият брой на хората с наднормено тегло почти изцяло се дължи на тях отнесено към приема на храна.
За своето разследване изследователите определиха консумацията на калории на почти 2400 души, от които около 1000 са все още деца. Това трябваше да разбере колко калории се изгарят в ежедневието. Тогава бяха използвани исторически данни: чрез анализ на статистиката за производството и вноса от 70-те и началото на 2000-те, целта беше да се определи колко калории има всеки американец. Чрез комбиниране на тези данни с изследване на консумацията на калории на субектите и официални проучвания за развитието на американското тегло, учените успяха да заключат, че само увеличеният прием на енергия е отговорен за увеличаването на затлъстяването сред населението на САЩ.
Изследователите също имат решение на проблема с епидемичното затлъстяване: за да могат възрастните граждани на САЩ да възвърнат средното тегло от 70-те години, те просто трябва да намалят дневния си прием на калории с 500 килокалории (kcal). При деца тази стойност е 350 kcal. Същият резултат може да бъде постигнат чрез упражнения, но това е по-скоро нереалистично: според изчисленията на учените, децата след това ще трябва да упражняват допълнителни 150 минути всеки ден, а възрастните 110 минути.
Резултатите от проучването могат да имат политически последици - учени и политици отдавна обсъждат как да се справят с проблема със затлъстяването. Така че, според австралийски изследователи, сега фокусът е върху това американците да ядат по-малко.