Засяване, отглеждане и използване на семена от цвекло - Jardiland

Цвекло: сортове, сеитба и отглеждане

Лесен за отглеждане кореноплоден зеленчук, цвеклото изисква малко поддръжка от семената до реколтата. Вкусно готвено или сурово, добро съхранение, това е здравен актив благодарение на богатството си на витамини и минерали.

използване

Обобщение

Основни сортове цвекло и характеристики

The цвекло (Beta vulgaris) е a селски двугодишен зеленчук от семейство Amaranthaceae, от които младите листа и особено хубаво оцветените кръгли или продълговати корени се консумират през първата година на отглеждане.

Обикновено тъмно червено, цвеклото може да бъде и розово, жълто, бяло или двуцветно.

Сред многото сортове, ето някои от любимите ни:

‘Египетско цвекло’: стар и ранен сорт червено цвекло, екстра за летни реколти. Кръгъл и плосък корен, сочна плът.

Цвекло "Crapaudine": друг сорт старо цвекло, коничен корен, набръчкана кожа (оттук и името му!), сладка и вкусна плът.

Цвекло "Chioggia": много декоративен кръгъл корен: розово жилаво с бяло.

Подобрено цвекло в Детройт 3: сорт цвекло с бърз растеж, кълбовиден корен, гладка кожа, фина плът, добра консервация.