Защото трябва да го заменя
Вместо захар използвам брезова захар.

Просто извадих брашното от храната си, защото не можах да намеря нищо, което да го замести.: /
Използвам плодове за подслаждане, особено плодове за трапеза, бисквитки. (Не правя нищо в кафе или чай)
и вместо брашно, настърган кокос, смлени бадеми, ленено семе, сусам
захар с мед, така или иначе трябва да я ям
брашното зависи от какво, вижте доктрините за "пелаотизма" там, много е вкусно така или иначе готвят
Еритритол или брезова захар вместо захар. Брашното е по-сложен въпрос, ролките напр. Пека от брашно от маранта, палачинки най-вече от кестеново брашно или кокосово брашно. Можете да намерите сериозна литература в мрежата, препоръчвам книгите на Renáta Posta или можете да намерите paleodieta.hu, pocak panna blog в мрежата. Експериментирайте, защото това, което е добро за някой друг, може да не работи за вас. Аз напр. Не обичам брашно от кафяв ориз, обикновено го парализирам, други пекат страхотни палачинки от него.