Защо звездите на кетогенната диета Ванеса Хъджънс е обсебена от това, което яде - Андреа Райку
Ако не сте знаели, кетогенната диета е последната кулинарна тенденция. Защо толкова много знаменитости се обръщат към тази диета?
Диета с високо съдържание на добри мазнини и ниско съдържание на въглехидрати се счита за най-добрата за здравето на тялото от всички одобрени източници, от издателите Well + Good до някои психолози и, очевидно, телевизионни звезди. И броят на знаменитостите, които възприемат този начин на живот, расте.
Нормално е да бъде така, особено след като се твърди, че този тип диета намалява нивото на възпаление в тялото, бори се с тревожността и балансира метаболизма и нивата на захар в организма.
Какво включва кетогенната диета?
Кето диетата е хранителен план, който нараства популярността си. Тя се основава на консумацията на мазнини в пропорция до 80% и на избягването на въглехидрати, доколкото е възможно. В случая с традиционната диета тялото получава енергията си чрез синтезиране на въглехидрати. Те съдържат молекули на фруктоза, галактоза и глюкоза.
Последното е веществото, което отговаря за осигуряването на енергията, необходима на тялото. Когато тялото не може да получи оптималното количество глюкоза от въглехидратите, то освобождава мазнини, складирани в клетките, които превръща в кетони, химични съединения, които действат като гориво за функционирането на организма.
Ванеса Хъджънс е една от най-популярните знаменитости отвъд океана, с изключителна кариера в киното и музиката. По време на снимките за шоуто на Рейчъл Рей, Ванеса призна, че е приела този тип диета.
"Без въглехидрати. Без млечни продукти. Няма продукти, съдържащи рафинирани захари. Ям само истинска храна. С високо съдържание на мазнини и протеини. Мисля, че с течение на времето сме били съзнателно излъгани, че мазнините са вредни, но всъщност те карат да се чувствате сити и ви създават усещане за продължителна ситост. И тялото ще изгори тези мазнини, за да ги превърне в енергия. "
В статия, публикувана в списание Marie Claire, се споменават имената на други известни личности, приели тази нова диета. Меган Фокс и Хали Бери говориха за ползите от тази диета на живо! С Кели и Райън.
Хале Бери, която има диабет от няколко години, каза: „Ям здравословни мазнини през целия ден - масло от авокадо, кокосово масло - и масло, но изобщо не ям захар. Когато тялото ви свикне да изгаря мазнините, то винаги ще бъде настроено по този модел, това е голямата тайна. "
Д-р Чарлз Паслър е известен диетолог и лайф треньор и е един от привържениците на тази нова диета. Чарлз Паслър е треньор на известни личности като Бела Хадид, Адриана Лима и Амбър Валета.