Защо все повече и повече дебели хора
Учени от института Milken в Калифорния, изследвайки данните, събрани в 27 страни между 1988 и 2009 г., установиха, че съществува ясна връзка между новите инструменти за информационни и комуникационни технологии и нарастващото разпространение на затлъстяването. - Технологичните иновации, разпространението на рафинирани храни, липсата на упражнения, консумацията на нездравословни закуски и времето, прекарано пред компютри и телевизия, допринасят за разпространението на болестното затлъстяване. Всичко това са вредни странични ефекти на информационното общество, каза икономистът Анусуя Чатърджи.
В момента в света има 500 милиона възрастни с наднормено тегло. Съединените щати имат най-висок процент на затлъстели възрастни (близо 34 процента), следвани от Мексико (30 процента), Нова Зеландия (около 26 процента), Австралия (близо 25 процента) и Канада (малко над 24 процента). Броят на хората с наднормено тегло обаче нараства и в развиващите се страни. Например в Китай процентът на хората с наднормено тегло се е увеличил от 2,5 на 5,7 между 2002 и 2008 г. Учени от института Milken са изследвали ефектите на технологичните иновации върху затлъстяването в 27 страни, принадлежащи към организация, наречена Икономическо развитие и сътрудничество. Технологичното развитие на дадена държава беше сравнено с броя на хората с наднормено тегло и затлъстяване в страната. Според техните резултати, на всеки 10 процента от публичните инвестиции в информационни технологии, броят на затлъстелите хора в дадена държава се е увеличил с 1,4 процента.