Защо трябва да посегнете към Нутела
Но не само най-добрите спортисти трябва да спазват диетичните правила. Всеки, който се подготвя за състезание, трябва да следва няколко важни правила. По принцип хранителните нужди на атлетите за сила и атлети се различават. Но има някои открития, които помагат на всички спортисти.
Диетата на Салтин
Много амбициозни спортисти за издръжливост се подлагат на солена диета преди всяко голямо състезание. С този метод спортистът се въздържа от въглехидрати около десет дни преди състезанието. Няколко дни по-късно той прави интензивна тренировка. Това изпразва запасите от гликоген. Гликогенът са въглехидрати, те се съхраняват в различни клетки в човешкото тяло.
След интензивни тренировки спортистите ядат основно мазнини и протеини. Въглехидратите са сведени до минимум. Чрез тази диета тялото се научава да използва мазнините по-добре като източник на енергия и да получава по-бързо тази енергия. Упражненията са особено трудни без въглехидрати. Тялото трябва да изпълнява и използва енергията от мастните резерви, което освен физическото означава и силно нервно натоварване за спортиста.
Диетата се превключва на въглехидрати три до четири дни преди състезанието. Запасите от гликоген са напълно празни и могат да бъдат напълнени до 125 процента. Преди състезанието кифлички с бял хляб с Nutella са не само разрешени, но и препоръчителни. Въглехидратите осигуряват бърза енергия и необходимите резерви за дълга издръжливост. Благодарение на оптимално запълнените запаси от гликоген, тялото се представя по-дълго и по-добре.
Силовите спортисти са склонни да избират протеинова диета като подготовка. Спортистите с тегло, които трябва да имат определено телесно тегло, ядат диети с ниско съдържание на въглехидрати, за да губят мазнини. Ден преди състезанието е препоръчително също така да попълните оптимално запасите си от въглехидрати.
Диетата със салтин натоварва много тялото. За редовни състезания е достатъчно да напълните резервоара с въглехидрати в деня преди състезанието. Диетата Saltin се препоръчва само за изолирани състезания.
Витамини, хранителни тенденции и ефективност
Спортистите редовно проверяват стойностите на кръвта си, за да компенсират недостига на витамини и минерали, ако е необходимо. Много от тях също редовно приемат витамини, йод и минерали. Те се уверяват, че погълнатите препарати се абсорбират оптимално от организма.
Изследванията показват, че спортните постижения могат да се увеличат, ако се яде диета, богата на основи с много плодове и зеленчуци. Освен това тази храна дава на тялото витамини и минерали. Хранителните тенденции многократно влияят върху диетата на хората, съзнаващи тенденциите. Състезателните спортисти обаче рядко позволяват да бъдат разубедени от диетата си. Суперхрани, веганска диета, отказ от лактоза или глутен не са популярни сред спортистите.
Има изключения. Актуална суперхрана, която вълнува състезателни спортисти и спортисти аматьори, е кокосът. Вашите мазнини незабавно се превръщат в енергия и не се отлагат в тялото като мазнини. Водата в кокосовия орех е изотонична и се абсорбира директно от тялото. Независимо дали става дума за суперхрана или за нормални плодове и зеленчуци, удоволствието от яденето винаги трябва да бъде на преден план и да насърчава доброто настроение.
Посолете, докато тренирате
Широко разпространено е мнението, че твърде много сол е вредно за вашето здраве. Но много спортисти ограничават твърде много консумацията на сол. Тялото се нуждае от натрий, за да предотврати мускулни спазми и да избегне слабости. Освен това натрият подобрява разпределението на телесните течности. Натрият бързо балансира течността в тялото, която се губи при изпотяване. Следователно спортните напитки съдържат много натрий, за да се избегне дехидратация по време на състезание.