Защо традиционната френска закуска не е добра за вас ХРАНИТЕЛНА СИНЕРГИЯ -

Споделете публикацията "Защо традиционната френска закуска не е добра за вас?"

Френската гастрономия е призната и ценена в цял свят. И с основание е сочен, креативен и разнообразен. От друга страна, ако има едно хранене, което трябва да избягваме, е традиционната френска закуска.

Обикновено се състои от много бяла багета, конфитюр, масло, сладкиши (кроасан, болка на шоколад, болка на стафиди и др.), Плодов сок (портокал или грейпфрут) и топла напитка (кафе или чай). Понякога има дори зърнени храни (царевични люспи) и мляко.

Проблемът е, че макар това ястие да се цени заради вкуса си (който не обожава миризмата и вкуса на добър горещ шоколадов хляб направо от пекарна), то изобщо не е. Диетично и питателно. Това е закуска, която ви напълнява и осигурява на тялото ви почти никакви добри хранителни вещества.

ето защо

Бялата пръчка

"Белите" хлябове от типа багет, сандвич или дори сухари се произвеждат основно от рафинирано пшенично брашно, което е лишено от 78% от фибрите и хранителните вещества (витамини и минерали). С гликемичен индекс между 70 и 95, консумирането на този вид хляб значително увеличава нивата на кръвната Ви захар. Това означава, че повишава кръвната захар по-бързо, отколкото пакет бонбони или трапезна захар, погълнат чист. Следователно това също има за последица насърчаването на скокове на инсулин и насърчаването на съхранението на захар в мазнините (следователно наддаване на тегло), но също и появата на диабет с течение на времето.

Конфитюр

Много сладко сладко от супермаркети, съчетано с бял хляб, само повишава кръвната Ви захар. Най-лошото е, когато купувате конфитюри с ниско съдържание на мазнини, които съдържат подсладители или други добавки. Моят съвет е да си направите домашни конфитюри с добри органични плодове и добра нерафинирана захар.

---