Защо средиземноморската диета е добра

средиземноморската

Какво прави средиземноморската кухня толкова популярна? Защо да използваме характеристиките на средиземноморската диета в балансирана диета?

Критериите за здравословна диета в много отношения съвпадат с характеристиките на средиземноморската диета. Освен това неслучайно днес тя е една от най-разпространените кухни в света, тъй като е не само здравословна, но и вкусна.!

Храна, богата на пресни зеленчуци, плодове и растителни масла и риба, е една от най-важните причини, според СЗО, че Средиземно море е едно от най-здравословните места в света. Тук средната възраст на населението е най-висока, докато броят на сърдечно-съдовите проблеми и рака е относително нисък.

Пресни съставки, вкусни рибни ястия

Добрата средиземноморска кухня е винаги свежа! Съставките са местни, не се транспортират дистанционно. От вътрешна гледна точка това не е недостатък, защото през летния сезон повечето съставки на средиземноморската кухня са създадени и от нас. Ще ви липсват морските дарове, но можете да направите много вкусни италиански деликатеси с гръцки подправки от унгарската рибна селекция.