Защо спортистите трябва да ядат мед по-често
Прекрасно сладка и все още здрава. Натуралният продукт, получен от нектар от цветя, също трябва по-често да присъства в менюто на спортистите. Въпреки че 80 процента се състои от няколко вида захар, медът има много предимства.
Многобройни здравословни съставки
Както всички знаят, масово застрашената пчела е производителят на вкусните бонбони. Основните компоненти са захарите глюкоза и фруктоза, както и малтозата и захарозата. Има и микроелементи като желязо, цинк, натрий, калций и магнезий, както и фосфор, силиций, калций, желязо и витамини B, C и H. Но също така и с аминокиселини и протеини като левцин, треонин, аланин, аргинин, хистидин, лизин, тирозин и триптофанът може да накара златистожълтата течност да блести.
Пчелният продукт е чудесен източник на енергия
Няколко съставки представляват по-голям интерес за спортистите. Преди всичко високият дял на глюкозата. Тялото може да усвои този вид захар много бързо, за да го използва като гориво за мускулите и мозъка. Доказано е, че аминокиселините и протеините, които присъстват само в малки количества, помагат за изграждането на мускули. Недостатък: В една супена лъжица мед има около 64 калории, а гликемичният индекс също е доста висок.
Спортистите за издръжливост използват мед, за да съкратят регенерацията
Спортистите за издръжливост също трябва да обърнат внимание. Споменатата вече глюкоза в пчелния продукт е отлично гориво за всички тренировъчни програми. След усилена сесия, медът, комбиниран с протеини, помага да се съкрати времето за регенерация. Мускулите също се чувстват по-малко сковани и стегнати, когато консумират мед. Добрият мед е богат и на антиоксидантни съединения. Най-известните представители на тази група вещества са флавоноидите. Те имат противовъзпалително действие и предпазват от оксидативен стрес.
Контролирайте по-лесно теглото с мед
Ако искате да отслабнете или имате затруднения да поддържате теглото си, трябва също да приемате мед, а не нормална домашна захар. Проучване показа, че тези, които приемат мед вместо захар, могат да намалят както излишните килограми, така и телесните мазнини. В същото проучване учените също успяха да покажат, че медът може да понижи нивото на лошия LDL холестерол и да увеличи нивото на добрия HDL холестерол. Съдържащите се в меда хормони грелин и PYY също са в състояние да ограничат апетита по естествен начин. Все още не е ясно дали това се отнася за всички видове мед.
Силна имунна система благодарение на бифидобактериите
Но това не е всичко: медът подпомага храносмилането и е полезен за здравето на червата. Сладкото, лепкаво лакомство има пребиотични свойства. За това са отговорни бифидобактериите, съдържащи се в сладкия деликатес. Те подобряват общата имунна защита. Всеки спортист, който тренира интензивно, се възползва от това, тъй като имунната система временно е отслабена след всяка тежка сесия.
Допълнителен съвет за стартиране на деня
В аюрведическата медицина специалистите съветват утре да изпиете чаша хладка вода. Това засилва метаболизма и храносмилането. Още по-ефективно е, ако към водата добавите чаена лъжичка мед и малко канела.